Avec une tradition brassicole datant de plusieurs siècles et une scène de microbrasseries en pleine croissance, le pays propose des pubs accueillants où l'on peut déguster des bières locales et internationales. Que vous soyez à la recherche de classiques luxembourgeois ou d'artisanat international, voici un guide pour découvrir les meilleurs pubs à bière du Luxembourg.
Les pubs incontournables à Luxembourg-ville
Luxembourg-ville est le cœur du pays et le centre névralgique de sa vie nocturne. De nombreux pubs y proposent une large sélection de bières, y compris des brasseries locales et des bières artisanales du monde entier.
- Rock Solid Bar : Situé dans le quartier central, Rock Solid Bar propose 17 bières à la pression, dont six proviennent de cinq brasseries luxembourgeoises. Avec une atmosphère conviviale et une décoration moderne, ce pub est un endroit idéal pour découvrir des bières artisanales locales et échanger avec des connaisseurs.
- Le Croque Bedaine : Ce pub est apprécié pour sa sélection de 12 bières pression, et il offre aussi de la nourriture qui s'accorde parfaitement avec les boissons. L’endroit est idéal pour passer une soirée entre amis et goûter aux spécialités brassicoles luxembourgeoises et françaises.
- Interview Café : Situé rue Aldringen, ce café-pub est populaire pour son ambiance détendue et son large choix de bières en bouteille et en fût. C’est un lieu idéal pour commencer la soirée ou pour passer un moment de détente en savourant une bière fraîche.
Ces pubs se distinguent par leur convivialité et leur attention portée à la diversité des bières, offrant aux visiteurs un aperçu complet de la scène brassicole luxembourgeoise et internationale.
Les pubs spécialisés dans les bières artisanales
Pour les amateurs de bières artisanales, plusieurs pubs au Luxembourg proposent des sélections uniques, y compris des produits de microbrasseries locales. Ces pubs sont parfaits pour ceux qui cherchent à explorer de nouveaux arômes et à sortir des sentiers battus.
- The Black Stuff : Ce pub irlandais offre une sélection impressionnante de bières artisanales, avec une ambiance authentique et chaleureuse. Les visiteurs peuvent y déguster des bières artisanales luxembourgeoises, en particulier des IPA et des stouts.
- Kyosk : Ce bar branché est une adresse prisée des amateurs de bière, avec des options de bières artisanales souvent renouvelées. En plus de proposer des bières locales et internationales, Kyosk se démarque par son atmosphère créative et ses événements réguliers.
- Tube Bar : Situé au centre de la ville, le Tube Bar propose une gamme variée de bières artisanales et organise régulièrement des dégustations. Avec son style industriel et sa carte diversifiée, ce pub attire aussi bien les connaisseurs que les amateurs.
Ces pubs spécialisés se concentrent sur la qualité et l'originalité, offrant aux clients l’opportunité d’explorer des saveurs et des styles de bière peu communs.
Pubs avec des sélections de bières locales
Pour ceux qui souhaitent goûter aux saveurs authentiques du Luxembourg, il existe plusieurs établissements où les bières locales occupent une place centrale. Ces pubs mettent à l'honneur des brasseries comme Brasserie Nationale, Brasserie Simon et Clausel.
- Mousel’s Cantine : Un endroit emblématique où les visiteurs peuvent déguster des bières luxembourgeoises comme Clausel. La cantine offre une expérience conviviale et des plats traditionnels luxembourgeois pour accompagner les bières locales.
- The Big Beer Company : Situé dans le quartier de Clausen, ce bar propose des bières locales en fût, comme les célèbres pils de Brasserie Nationale. C’est un excellent lieu pour apprécier l’authenticité de la bière luxembourgeoise dans une ambiance décontractée.
- Brasserie Simon : Bien qu'elle ne soit pas un pub à proprement parler, la Brasserie Simon propose des visites et des dégustations de ses propres bières, y compris les éditions spéciales comme Simon Bio et Simon Triple.
Ces établissements mettent en avant la richesse du patrimoine brassicole luxembourgeois et permettent aux amateurs de bière de découvrir les traditions locales.
Les festivals et événements autour de la bière
En plus des pubs, le Luxembourg accueille plusieurs festivals de bière où l’on peut déguster une grande variété de bières locales et internationales. Ces événements sont des rendez-vous incontournables pour les amateurs de bière souhaitant découvrir de nouvelles saveurs et rencontrer des brasseurs.
Quelques festivals populaires :
- Kirchbeier Craft Beer Festival : Organisé début juillet, ce festival rassemble des brasseries locales et internationales. Les visiteurs peuvent déguster des bières artisanales, savourer des plats de la région, et profiter d'une ambiance festive avec musique et animations.
- Oktoberfest Luxembourg : Bien que d'origine allemande, l’Oktoberfest est également célébré au Luxembourg, avec des bières typiques et une ambiance festive qui attire de nombreux amateurs.
- Festival des Brasseurs : Ce festival met en avant les microbrasseries locales et régionales, offrant aux visiteurs la possibilité de goûter à des créations inédites et d’en apprendre plus sur le savoir-faire des artisans luxembourgeois.
Ces festivals offrent une expérience unique pour les amateurs de bière, en leur permettant de découvrir des nouveautés et de s’immerger dans la culture brassicole locale.
Où acheter de la bière artisanale luxembourgeoise ?
Si vous préférez déguster vos bières chez vous, plusieurs magasins spécialisés au Luxembourg proposent des sélections de bières artisanales et locales. Ces magasins sont une excellente option pour acheter des bières rares et soutenir les brasseries locales.
Voici quelques magasins populaires :
- The Store : Un magasin spécialisé en bières artisanales, où l’on trouve une vaste sélection de produits locaux et importés. The Store est un passage obligé pour ceux qui souhaitent découvrir les nouveautés des microbrasseries luxembourgeoises.
- Cactus : Bien qu’étant une grande chaîne de supermarchés, Cactus propose également une belle sélection de bières artisanales luxembourgeoises, comme celles de Brasserie Simon et Ourdaller.
- Humulus & Fermentum : Géré par un sommelier de la bière, ce magasin offre des conseils personnalisés et des bières de haute qualité. C’est l’endroit idéal pour les connaisseurs en quête de saveurs uniques.
Ces boutiques spécialisées permettent de goûter aux meilleures bières du Luxembourg dans le confort de son foyer, tout en soutenant les brasseries locales
Pourquoi le Luxembourg est un lieu idéal pour les amateurs de bière
La scène brassicole luxembourgeoise a connu un renouveau au cours des dernières décennies avec l'émergence de microbrasseries innovantes et d'une demande croissante pour des produits artisanaux. Ce renouveau est particulièrement visible dans les bars et festivals qui mettent en avant la diversité et la créativité des brasseurs locaux.
Grâce à une grande diversité de styles – des pils traditionnelles aux IPA modernes en passant par des bières bio et sans alcool – le Luxembourg répond aux attentes de tous les amateurs de bière. Le pays est également fier de ses racines brassicoles et continue d’évoluer avec de nouvelles initiatives comme les bières biologiques, les brassins en petite quantité, et les saveurs expérimentales.
Conclusion : explorez la bière luxembourgeoise dans les meilleurs pubs du pays
Que vous soyez un visiteur occasionnel ou un habitant passionné de bière, le Luxembourg vous offre une multitude de lieux où déguster des bières exceptionnelles. Des pubs classiques aux bars spécialisés en bières artisanales, en passant par les festivals animés et les magasins spécialisés, il y en a pour tous les goûts. En explorant ces différents endroits, vous découvrirez non seulement la diversité de la scène brassicole luxembourgeoise, mais vous plongerez aussi dans une culture conviviale où chaque bière raconte une histoire unique.
En savoir plus :
https://luxtoday.lu/fr/knowledge/biere-artisanale-au-luxembourg-les-brasseries-locales-et-les-festivals
