Par Alain Fusion
Le restaurant BEDFORD BROOKLYN DINER est ouvert à Paris depuis la fin 2012 pour satisfaire les appétits parisiens devenus friands du burger sous toutes ses formes et compositions.
La carte du Bedford Brooklyn Diner annonce des spécialités de burgers servis avec des frites : le cheeseburger original, le bacon old cheese, le "Royal" bedford, le chicken burger, le Nina veggie burger, ou le Chuk Norris burger XXL ; mais aussi le New York hot dog, les oeufs Benedict, la salade Caesar, la salade de crevettes avec avocat et pamplemousse, la salade thon et mayonnaise, ou les bagels.
Pour le dessert, la carrot cake, la tarte aux pommes, la tarte au citron meringuée, les brownies, ou les milk-shake font plaisir.
L'accueil souriant et le service gentil sont appréciés par les clients servis dans une salle d'esprit new yorkais aux détails originaux et objets typiques.
Le quartier est toujours animé avec le marché de la rue Clerc et ses nombreux commerces.
Pour un repas compter environ de 18 à 48 €. Breakfast à 8 €.
Service tous les jours, de 8h jusqu'à minuit.
La petite terrasse parisienne pour les beaux jours est exposée au soleil.
Photos : 1 : Burger frites - 2 : Décor original - 3 : Composition classique du burger - 4 : Tarte au citron meringuée - 5 : La salle du restaurant.
Bedford Brooklyn Diner
12, rue du Champs de Mars - 75007 Paris
Tel : 01 45 55 02 79