À partir du jeudi 7 novembre 2024, le Chalet d’Aristide s’installe sur la terrasse couverte et chauffée de Monsieur Aristide. Jusqu’en...
Lire la suiteÀ partir du jeudi 7 novembre 2024, le Chalet d’Aristide s’installe sur la terrasse couverte et chauffée de Monsieur Aristide. Jusqu’en février, raclettes et vins de...
Margaret Kemp depuis Londres nous fait découvrir L'Entente Brasserie d'Oliver Woodhead à Paris en prélude de Christmas.
Proche des Grands Boulevards Bonne Nouvelle, le restaurant LOJO de Laurent et Jonathan nous ébloui par la cuisine du chef Harouna Konate. Etoile en vue.
Coréen bressuirais beau tain, sensible discret, calme rompu à l’embeurrée poitevine, accompli au bolide corse Christophe BACQUIE, Guillaume FASILLEAU, à La Traboule, depuis...
Dans le quartier des Batignolles, le restaurant MAMMA PRIMI attire toujours les amateurs de bonne cuisine italienne et de pizza napolitaines. On adore.
En 2024, la Cheese and Wine Week l’incontournable événement gourmand crée par Jean-François Hesse directeur de l’agence de communication Essentiel PR, fête sa...
Ouvert depuis 2017, GEGEOR, le restaurant de Georges Laureau, séduit les gourmets d’une cuisine de tradition joliment revisitée.
Jean-Georges VONGERICHTEN
MARKET
Illkirchois new-yorkais infusé d’Asie, Chef multi-étoilé, Jean-Georges VONGERICHTEN a révolutionné, par la « fusion cooking », son...
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Romain MEDER
GARANCE
Portrait réalisé lorsque le chef Romain MEDER était à Paris au Plaza Athénée. Il reprend le restaurant Garance à Paris 7, ouverture en janvier 2025....
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Manuel MARTINEZ
RELAIS LOUIS XIII
MANUEL MARTINEZ
Dans un écrin historique drapé en bonbonnière pour dîners amoureux enfiévrés aux chandelles, à deux enjambées de l’Odéon,...
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Yannick ALLENO
PAVILLON LEDOYEN YANNICK ALLENO
Ce Portrait a été réalisé en décembre 2009 lorsque le chef Yannick Alléno était au Meurice. Désormais il est au LEDOYEN. Un Roi du...
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