Le restaurant Vendémiaire organise une soirée gastronomique d'exception avec des vins et un Champagne prestigieux. Autour d’un menu unique signé par le...
Lire la suiteLe restaurant Vendémiaire organise une soirée gastronomique d'exception avec des vins et un Champagne prestigieux. Autour d’un menu unique signé par le chef Santiago Guerrero,...
Sur les hauteurs d’Issy-les-Moulineaux, là où l’ancien Fort militaire se perche, le chef Alexis Voisenet a choisi pour son restaurant MAISON AVOISE un lieu insolite en altitude pour...
Avenue George V, depuis la mi-décembre 2024, le restaurant JANETTE BAR DE LA MER régale les amateurs de poissons et fruits de mer. Vous allez adorer.
Vitriot acribique, débonnaire trentenaire, Omar DHIAB, dans sa maison de cuisiniers, émeut par sa maestria sensible du tressage des genèses, un clair nouage de ses nuages pommelés...
A deux pas du théâtre Saint-Georges, le restaurant L’EVADÉ du chef Rémi Poulain et d‘ Anthony Rivière régale les gourmets d’une cuisine...
Pour ce Nouvel An 2025 nous vous souhaitons une Bonne, Belle et Heureuse Année. Que cette neuve année ouverte le mercredi 1er janvier 2025 vous apporte une Bonne Santé, la...
A deux pas de l’Opéra Garnier et des Grands Magasins, le restaurant ONYX, ravit les papilles d’une succulente cuisine bistronomique joliment revisitée.
Jean-Georges VONGERICHTEN
MARKET
Illkirchois new-yorkais infusé d’Asie, Chef multi-étoilé, Jean-Georges VONGERICHTEN a révolutionné, par la « fusion cooking », son...
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Romain MEDER
GARANCE
Portrait réalisé lorsque le chef Romain MEDER était à Paris au Plaza Athénée. Il reprend le restaurant Garance à Paris 7, ouverture en janvier 2025....
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Inaki AIZPITARTE
LE CHATEAUBRIAND
Brut de décoiffage, l’icône Inaki AIZPITARTE associé à la création du CHATEAUBRIAND, instinct, instant, improvisation mais d’abord...
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Yannick ALLENO
PAVILLON LEDOYEN YANNICK ALLENO
Ce Portrait a été réalisé en décembre 2009 lorsque le chef Yannick Alléno était au Meurice. Désormais il est au LEDOYEN. Un Roi du...
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