Le restaurant
SENS UNIQUES de Loïc Evrard est installé depuis octobre 2011 en lieu et place du restaurant
Le Winch.
Arrivé en décembre 2011, le chef Yohann Gerbout a travaillé à l'Hôtel Intercontinental, chez Le Nôtre, et au Fin Gourmet pour réaliser une cuisine du moment avec des produits de saison.
la carte annonce le carpaccio de Saint-Jacques aux truffes, le bar avec mousseline de pomme de terre et beurre blanc, et pour le dessert, le sablé breton poêlé aux figues et sa glace.
Formule du déjeuner à 15 €, sauf le week-end.
Formule à 30 € et menu à 35 €. A la carte compter environ 50 €.
Service tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30. Happy wine à partir de 18h30.
44, rue Damrémont - 75018 Paris - Tel : 01 42 23 04 63
Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos du restaurant Sens Uniques.