Restaurants qui ont changé de propriétaires

1739 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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LE BISTROT DE L'ETOILE NIEL Le restaurant a été remplacé

75, AVENUE NIEL

Remplacé le 1er juin 2010 par L'Agapé Bistrot.
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Transmission de couverts en 2006 dans ce bistrot à succès créé par Guy Savoy et Bruno Gensdarmes, désormais ...

CAFFE MINOTTI Le restaurant a été remplacé

33, RUE DE VERNEUIL

Remplacé fin septembre 2009 par RUE DE VERNEUIL.
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Changement de Direction en janvier 2008 avec l'arrivée de deux jeunes patrons, Cyril Lohezic en salle et Benoît Pe...

LE SOFA Le restaurant a été remplacé

21, RUE SAINT SABIN

Remplacé fin 2012 par Bistrot Moderne.

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Ce Bar-restaurant de la Bastille est un endroit à la mode où se retrouve une clientèle décontractée qui s'installe dans les so...

NABULIONE Le restaurant a été remplacé

Le restaurant est fermé depuis septembre 2010.

Remplacé début janvier 2011 par LILY WANG
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Agnès Vasseur et Arbaud Casagrande ont ouvert le 18 avril 2008...

LE BISTROT DE L'AVENUE Le restaurant a été remplacé

16, AVENUE DE VILLIERS

Remplacé début 2011 par BRIGITTE.

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Stéphanie Monset et Charlotte Chaput ont repris en octobre 2008 un "Bistrot d'à Côté" de Michel Rostang en conser...

LE BON BEC WINE RESTAURANT BISTRO Le restaurant a été remplacé

235 BIS, RUE SAINT CHARLES

Remplacé par LES GOURMANDS DISENT.
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Bernard Meyer et Jaemi Rhee ont ouvert ce bistrot à vins en octobre 2008, en lieu et place de La Chèvre et le chou.
Jaemi R...

AU FIN BEC Le restaurant a été remplacé

Remplacé pendant l'été 2011 par LE SAUVAGE.
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Dans ce bistrot parisien typique des années vingt, une gentille cuisine classique au goût du jour satisfait les clients...

CHEZ GRISETTE Le restaurant a été remplacé

14, RUE HOUDON

Remplacé en septembre 2012 par Bobby et Bobette.

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Ce restaurant à vins est une belle adresse pour les amateurs de bons vins et d'ambiance conviviale ; ici, c'est au coude...

LE BISTROT DE L'AMARYLLIS Le restaurant a été remplacé

13, BOULEVARD GARIBALDI

Remplacé en 2011 par AUX QUATZ ARTS.

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On vient chez Jérôme Mousset et Sébastien Neveux pour se faire plaisir avec le foie gras poêlé aux griottes, ...

LA VILLA VICTORIA Le restaurant a été remplacé

Remplacé en novembre 2011 par LES SAISONS.

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Cette Villa a remplacé le Velly d'Alain Brigant pendant l'Été 2007.
En cuisine Barbara Sémery ré...

L'ORCHIDEE- XAVIER FREMAUT Le restaurant a été remplacé

Fermé pour travaux en février 2011.
Remplacé fin mars 2011 par L'AKRAME.
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Le restaurant propose depuis la fin du mois d'octobre 2010 une gastronomie Créole...

YAMATO - HOTEL MERIDIEN ETOILE Le restaurant a été remplacé

81 BOULEVARD GOUVION SAINT-CYR

LE RESTAURANT EST FERME.
Remplacé par le restaurant : "L'ORENOC".
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L'ORENOC - HOTEL MERIDIEN ETOILE Le restaurant a été remplacé

81, BOULEVARD GOUVION SAINT CYR

Remplacé le 18 mars 2013 par MA CHÈRE & TENDRE.

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Le restaurant de l'Hotel Méridien Étoile fait appel au chef Eric Bujan pour attirer la fine fleur des gourmets.
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CLAUDE SAINLOUIS Le restaurant a été remplacé

Remplacé en mai 2011 par CHARDENOUX SAINT-GERMAIN, un bistrot du chef Cyril Lignac.

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Une formule qui fait mouche avec une bonne cuisine ménagère re...

LA COMPAGNIE DE BRETAGNE Le restaurant a été remplacé

9, RUE DE L'ECOLE DE MEDECINE

Fermé à la mi-septembre 2013.
Remplacé par Aux Amis en septembre 2015.

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Ouvert pendant l'été 2011 en lieu et place de "La Cave des Cordeliers" pour faire v...

1739 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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Portraits de chef

Portrait réalisé lorsque le chef était dans le restaurant L'Astor. Eric Lecerf, 38 ans, « poulain » du grand Robuchon. Il dirige les fourneaux de l’Astor...

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Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée....