La cheffe Apiradee THIRAKOMEN Thiou est depuis novembre 2023 dans son restaurant Thiou Hôtel Norman du 8ème prés des Champs-Elysées.
Le chef Cyril Lignac a ouvert le 20 mai 2011, ce bistrot annexe du Chardenoux du 11e, en lieu et place du restaurant Claude Sainlouis pour en faire son CHARDENOUX DES PRES. Le nouveau restaurant...
Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée....
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