Liste des restaurants de la ville de BIO en France

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Gastronomique

LES TERRAILLERS - MICKAEL FULCI

11, CHEMIN NEUF

L'établissement de Chantal et Pierre Fulci est un modèle d'élégance et de distinction, aménagé dans une ancienne poterie du 16e siècle.
Le jeune chef de cuisine Michaël Fulci a travaill�...

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Gastronomique

LE JARRIER - LAURENT BROUSSIER

30, PASSAGE DE LA BOURGADE

06410 BIOT

Cette excellente maison a été reprise en avril 2009 par le talentueux chef Laurent Broussier qui a travaillé chez Ledoyen à Paris, mais aussi avec Louis Outhier, Georges Blanc et Jacques Maximin.<...

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Portraits de chef

Adoubée par Alain DUCASSE, candidate TOPCHEF 2019, Trophée Pudlowski Jeune Talent 2022, Marie-Victorine MANOA

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Découvertes

Posé au coeur de la Brière comme sur une île à la campagne, le jeune chef Eric Guérin sait harmoniser dans La Mare aux Oiseaux les saveurs des produits du marais,...

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A ne pas manquer

LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

75008 PARIS 8ème

Alma-Marceau

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée....

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