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Traditionnelle

COTE BISTRO PAR LA MAISON D'A COTE

15, rue de Chambord

Le chef étoilé Christophe Hay a déplacé le restaurant gastronomique La Maison d'à Côté et transformé l'ancien Relais de Poste en "Côté Bistro".
La cuisine est confiée au jeune chef N...

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Grande table

LA MAISON D'A COTE CHRISTOPHE HAY Le restaurant est fermé

17, rue de Chambord

41350 MONTLIVAULT

Fermé en mai 2022, Christophe Hay s'installe en juin à Blois dans Fleur de Loire. ****************** Le talentueux chef étoilé Christophe Hay...

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Portraits de chef

Ce Portrait a été écrit alors que Christian le SQUER était chez LEDOYEN. Depuis fin Octobre 2014 le chef est dans le restaurant Le CINQ de l'hôtel George V...

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Découvertes

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