Wepler à Paris

La Brasserie Wepler et temporairement fermée depuis avril 2026 pour rénovation.

Wepler est une brasserie fameuse dans le quartier, instalée à cette adresse en 1892, où l'on vient se régaler en famille ou en bande, des bons plats de la tradition ou goûter à l'un des meilleurs banc d'huîtres, de coquillages et de fruits de mer de la Capitale.
La Brassserie Wepler appartient au groupe Joulie depuis octobre 2017.
A la carte de la Brasserie Wepler on apprécie aussi les filets de hareng marinés à l'huile, le saumon d'Ecosse fumé, la soupe de poissons, la soupe à l'oignon gratinée, la sole meunière et pommes anglaises, le feuilleté d'écrevisses, le filet de haddock poché au beurre nantais, l'andouillette grillée sauce moutarde, le pied de cochon grillé sauce béarnaise, la côte de boeuf grillée avec un gratin dauphinois, la choucroute de tradition, ou la choucroute de la mer.
Pour le dessert, la mousse au chocolat noir, le baba au vieux rhum et crème Chantilly, les profiteroles sauce chocolat, l'île flottante, ou les crêpes Suzette.
Bonne sélection de vins dont certains sont servis en pichet.

Formule de la Brasserie Wepler à 25,50Euro et Menu à 32Euro.
A la carte de la Brasserie Wepler compter environ de 38Euro à 100Euro.
Les plateaux de fruits de mer vont de 43Euro à 160Euro pour deux.
Service de la Brasserie Wepler tous les jours, de 12h jusqu'à 01h du matin, en continu.

Réservation conseillée.