Vitis à Paris

Le restaurant Vitis ouvert en avril 2015 par les frères Delacourcelle ex-"Pré Verre", remplace un restaurant "C'est mon Plaisir".
Changement de Cap pour le bistrot  Le Vitis de Marc Delacourcelle qui devient un bar à tapas tout en gardant sa bonne formule déjeuner  de type bistrotière à 17,50€ ( entrée, plat, verre de vin, café), son poisson du jour et sa carte des vins bio et biodynamie (vins au verre 10 cl et pot 50 cl). S’y ajoute désormais toujours au déjeuner une carte de tapas raccourcie (le soir le choix est plus ample).  Couteaux en persillade,  croquettes de maquereau poivrée, tomate ananas, sardines, gingembre,  aubergine à la provençale  servies en portion  « raciones »  se partagent dans la bonne humeur.
Sur l’ardoise figure aussi une assiette végétarienne bien ficelée, un assortiment de terrines (lapin, campagne, canard), charcuteries ou fromages,  ainsi que le cochon de lait et le magret de canard servis en version tapas et plat.  Bref il y a matière à se faire plaisir. 

Pour le déjeuner 17,50Euro.
Environ de 30 à 45 Euro.
Salon au sous-sol.
Petite terrasse parisienne pour les beaux jours.

Par Jean-Louis Galesne

Réservation conseillée.