Commentaires sur le restaurant Victor
Le
Victor est de retour en 2009, après avoir usé les noms Victor, Vittorio, Victor & Capucine... ouf !
La cuisine du
Victor est entre les mains du
chef Sébastien Gonzalez.
La carte du
Victorannonce, selon la saison, le céleri rémoulade, la friture d'éperlans, les oeufs mayonnaise, le maquereau grillé, le pâté en croûte volaille et foie gras, les oeufs en meurette, le risotto au haddock, les quenelles de brochet, le médaillon de colin moutarde à l'etragon, le poulpe mariné au piment d'Espelette, le mignon de veau avec polenta, le ris de veau poêlé, la côte de boeuf sauce béarnaise pour deux.
Pour le dessert, le
Victor affiche le baba comme un tiramisu, le macaron Tout Chocolat, les Gourmandises Jean Paul Hévin.
Formule du déjeuner du
Victor à 20Euro et menu à 25Euro.
A la carte du
Victor compter environ de 30Euro à 55Euro.
Service du
Victor de 11h30 à 14h (12h à 14h30 samedi et dimanche) et de 19h30 à 22h30.
Décoration contemporaine chic bien dans son époque.
Accueil et service dynamiques.
Vente à emporter.
Réservation conseillée.
La cuisine du Victor est entre les mains du chef Sébastien Gonzalez.
La carte du Victorannonce, selon la saison, le céleri rémoulade, la friture d'éperlans, les oeufs mayonnaise, le maquereau grillé, le pâté en croûte volaille et foie gras, les oeufs en meurette, le risotto au haddock, les quenelles de brochet, le médaillon de colin moutarde à l'etragon, le poulpe mariné au piment d'Espelette, le mignon de veau avec polenta, le ris de veau poêlé, la côte de boeuf sauce béarnaise pour deux.
Pour le dessert, le Victor affiche le baba comme un tiramisu, le macaron Tout Chocolat, les Gourmandises Jean Paul Hévin.
Formule du déjeuner du Victor à 20Euro et menu à 25Euro.
A la carte du Victor compter environ de 30Euro à 55Euro.
Service duVictor de 11h30 à 14h (12h à 14h30 samedi et dimanche) et de 19h30 à 22h30.
Décoration contemporaine chic bien dans son époque.
Accueil et service dynamiques.
Vente à emporter.
Réservation conseillée.