Le restaurant est fermé depuis le 18 décembre 2016.
Remplacé courant 2017 par Les Grands Verres.
Remplacé en mai 2021 par Bambini.
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La création du Tokyo Eat en Juillet 2003 revient à l'équipe du restaurant "Quai Ouest", de Saint-Cloud.
C'est dans la vaste salle donnant sur l'avenue, avec des passerelles pour accéder aux tables que l’on vient pour un repas ultra branché dans un décor design de belle facture. Le Tokyo Eat est immédiatement devenu "
the place to be" grâce à un emplacement unique, un décor résolument moderniste, une cuisine maîtrisée et la belle clientèle élégante et artistique qui gravite autour de l’équipe.
Eric Wapler et René Pourcheresse, les patrons, confirment leurs talents.
En Cuisine, le chef Thierry Bassard est inspiré par Jean-Yves Guichard.
Parmi les belles réalisations qui sortent de la cuisine du Tokyo Eat visible de la salle, on trouve selon la saison la salade de poulet Dame de Shangaï, le vitello tonnato, les sardines à l'huile d'olives, le carpaccio de saumon d'Ecosse sauce soja et citron vert, le curry de poulet fermier aux fruits en feuille de bananier, la poitrine de veau confite avec une purée de pomme de terre à l'ancienne, le filet de boeuf extra avec pommes grenailles et sauce béarnaise, le dos de lieu noir aux citrons confits avec courgettes au pistou, la daurade à la plancha avec aubergines confites et sauce cacahuète, le couscous de légumes, ou les lasagnes végétariennes aux aubergines.
Pour le dessert, le chef pâtissier Hermès Agboton propose le fraisier aux fraises à la pistache, le Fontainebleau vanillé aux framboises et meringue, le mille feuille praliné aux noisettes caramélisées, le cheesecake au citron et speculoos avec un sorbet fraise, le virgin baba avec crème de citron et yuzu, ou les milk shakes, glaces et sorbets.
Les plats du jour à 12Euro sont affichés sur les " poteaux ".
Pour un repas comptez environ de 21Euro à 62Euro.
Menu enfant à 11Euro.
Service tous les jours, de 12h à 15h et de 19h30 jusqu’à 23h30.
Le dimanche, service en continu de 12h à 23h30 avec service de la carte froide entre 15h et 19h30.
Accueil souriant et service adorable.
La salle de restaurant Tokyo Eat est une sorte d’immense loft, bordé de gigantesques fenêtres et équipée de mobilier design ; les chaises et les fauteuils de couleurs vives, les dessins des plateaux de tables rondes et les lustres colorés en forme de soucoupes volantes réussissent à créer une atmosphère conviviale et contemporaine.
Ne manquez pas la visite, à l'étage par ascenseur, des toilettes ludiques.
L’après-midi, le bar du Tokyo Eat présente des cafés arrosés, plusieurs variétés de thés, des jus de fruits frais pressés, des milk-shakes et des sirops artisanaux au lait, à la barbe à papa, à la pomme d’amour, au coquelicot, au mimosa et bien d’autres parfums. Les amateurs de cocktails y trouvent leur bonheur.
Depuis mi-Mai 2004 une immense terrasse sur l'esplanade, entre les ailes du musée, reçoit le restaurant d'été avec une carte de saison. L'espace est partagé entre le Tokyo Eat, le
Tokyo Idem et les tables au soleil, dans une ambiance de sorte de Festival d'Avignon sur Seine.
Lire l'article et voir les photos du Tokyo Eat en octobre 2012.
Iéna
Restaurant cuisine Traditionnelle
Remplacé courant 2017 par Les Grands Verres.
Remplacé en mai 2021 par Bambini.
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La création du Tokyo Eat en Juillet 2003 revient à l'équipe du restaurant "Quai Ouest", de Saint-Cloud.
C'est dans la vaste salle donnant sur l'avenue, avec des passerelles pour accéder aux tables que l’on vient pour un repas ultra branché dans un décor design de belle facture. Le Tokyo Eat est immédiatement devenu "the place to be" grâce à un emplacement unique, un décor résolument moderniste, une cuisine maîtrisée et la belle clientèle élégante et artistique qui gravite autour de l’équipe.
Eric Wapler et René Pourcheresse, les patrons, confirment leurs talents.
En Cuisine, le chef Thierry Bassard est inspiré par Jean-Yves Guichard.
Parmi les belles réalisations qui sortent de la cuisine du Tokyo Eat visible de la salle, on trouve selon la saison la salade de poulet Dame de Shangaï, le vitello tonnato, les sardines à l'huile d'olives, le carpaccio de saumon d'Ecosse sauce soja et citron vert, le curry de poulet fermier aux fruits en feuille de bananier, la poitrine de veau confite avec une purée de pomme de terre à l'ancienne, le filet de boeuf extra avec pommes grenailles et sauce béarnaise, le dos de lieu noir aux citrons confits avec courgettes au pistou, la daurade à la plancha avec aubergines confites et sauce cacahuète, le couscous de légumes, ou les lasagnes végétariennes aux aubergines.
Pour le dessert, le chef pâtissier Hermès Agboton propose le fraisier aux fraises à la pistache, le Fontainebleau vanillé aux framboises et meringue, le mille feuille praliné aux noisettes caramélisées, le cheesecake au citron et speculoos avec un sorbet fraise, le virgin baba avec crème de citron et yuzu, ou les milk shakes, glaces et sorbets.
Les plats du jour à 12Euro sont affichés sur les " poteaux ".
Pour un repas comptez environ de 21Euro à 62Euro.
Menu enfant à 11Euro.
Service tous les jours, de 12h à 15h et de 19h30 jusqu’à 23h30.
Le dimanche, service en continu de 12h à 23h30 avec service de la carte froide entre 15h et 19h30.
Accueil souriant et service adorable.
La salle de restaurant Tokyo Eat est une sorte d’immense loft, bordé de gigantesques fenêtres et équipée de mobilier design ; les chaises et les fauteuils de couleurs vives, les dessins des plateaux de tables rondes et les lustres colorés en forme de soucoupes volantes réussissent à créer une atmosphère conviviale et contemporaine.
Ne manquez pas la visite, à l'étage par ascenseur, des toilettes ludiques.
L’après-midi, le bar du Tokyo Eat présente des cafés arrosés, plusieurs variétés de thés, des jus de fruits frais pressés, des milk-shakes et des sirops artisanaux au lait, à la barbe à papa, à la pomme d’amour, au coquelicot, au mimosa et bien d’autres parfums. Les amateurs de cocktails y trouvent leur bonheur.
Depuis mi-Mai 2004 une immense terrasse sur l'esplanade, entre les ailes du musée, reçoit le restaurant d'été avec une carte de saison. L'espace est partagé entre le Tokyo Eat, le Tokyo Idem et les tables au soleil, dans une ambiance de sorte de Festival d'Avignon sur Seine.
Lire l'article et voir les photos du Tokyo Eat en octobre 2012.