Sorza à Paris

Dans une salle élégante à dominante rouge, Esther Butel reçoit avec le sourire les amateurs de cuisine franco-italienne dans son Sorza.
Selon la saison, la carte du Sorzaannonce l'aubergine fondante à la parmesane, la soupe à l'oignon avec croûtons et parmesan, le jambon de Parme, le risotto au parmesan, le soufflé au parmesan, le risotto, les liguine au citron confit, les gnocchis au gorgonzola, ou la daurade à la plancha avec polenta crémeuse et salade d'herbe.
Pour le dessert, la mousse au chocolat, le tiramisu, la tarte Tatin, ou la panna cotta.

Formule du déjeuner à 25Euro.
Menu du restaurant Sorza à 31Euro.
A la carte du Sorzacompter environ de 30Euro à 57Euro. 
Service du Sorza tous les jours, de 12h jusqu'à 22h, sauf lundi.

Réservation conseillée.