Commentaires sur le restaurant Restaurant Lojo
Jonathan Braudé et Laurent Levasseur ont ouvert en septembre 2024 le restaurant Lojo, à deux pas des Grands Boulevards, en lieu et place du Petit Rougemont.
La décoration du restaurant Lojo est l'oeuvre de Jessica Mille.
La sélection de la carte des vins du restaurant Lojo privilégie les vins bio, en biodynamie, sans sulfites, des vins sains et naturels.
Selon la saison la carte du restaurant Lojo annonce la Tartelette aux champignons ; les Ravioles de volaille, émulsion de sauce suprême ; le Crudo de daurade sébaste, radis meat, leche de tigre ; le Supreme de volaille du Luteau, céleri, sparassis, jus corsé ; le Médaillon de Lotte, poireaux confits, pesto de salicorne et pistache, fumet crémé au miso ; les Gnocchis de butternut, courge rôtie.
Pour le dessert, Le Tout chocolat ; la Tarte Tatin avec crème d’Isigny à la vanille.
Pour déjeuner dans le restaurant Lojo formule à 21Euro et menu à 25Euro.
A la carte du restaurant Lojo compter environ de 32Euro à 55Euro.
Service du Lojode 12h à 14h et de 19h à 22h.
Terrasse en devanture du Lojo.
Réservation conseillée.
La décoration du restaurant Lojo est l'oeuvre de Jessica Mille.
La sélection de la carte des vins du restaurant Lojo privilégie les vins bio, en biodynamie, sans sulfites, des vins sains et naturels.
Selon la saison la carte du restaurant Lojo annonce la Tartelette aux champignons ; les Ravioles de volaille, émulsion de sauce suprême ; le Crudo de daurade sébaste, radis meat, leche de tigre ; le Supreme de volaille du Luteau, céleri, sparassis, jus corsé ; le Médaillon de Lotte, poireaux confits, pesto de salicorne et pistache, fumet crémé au miso ; les Gnocchis de butternut, courge rôtie.
Pour le dessert, Le Tout chocolat ; la Tarte Tatin avec crème d’Isigny à la vanille.
Pour déjeuner dans le restaurant Lojo formule à 21Euro et menu à 25Euro.
A la carte du restaurant Lojo compter environ de 32Euro à 55Euro.
Service du Lojode 12h à 14h et de 19h à 22h.
Terrasse en devanture du Lojo.
Réservation conseillée.