Restaurant Le Ballu Paris 9ème Hôtel Le Ballu

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Situé à proximité de la place de Clichy, l'hôtel Le Ballu de Julia et Thomas Vidalenc, niché dans une rue tranquille abrite lele Ballu.
Lele Ballupropose une cuisine avec des mélanges d’influences françaises, italiennes et asiatiques.

Selon la saison, la carte du Le Balluannonce l'Aubergine caramélisée et burrata ; le Tourteau céleri rémoulade et pommes vertes ; les Calamars sautés et chorizo au piment d'Espelette ; les Croustillants de crevettes sweet et spicy ; les Petits nems poulet et basilic Thaï ; le Foie gras frais de canard ; le Coeur de saumon fumé avec crème et blinis ; le Croque Monsieur à la truffe ; la Pata spicy lobster ; le Risotto crémeux aux gambas ; les Crevettes rôties aux herbes Thaï ; le Steak de thon plancha ; le Saumon miso et gingembre ; le Cheeseburger bacon ; la Bavette Angus à l'échalote ; le Paillard de poulet grillé au citron ; l'Escalope milanaise.
Pour le dessert, leLe Ballu affiche le Moelleux au chocolat ; la Brioche perdu framboises ; le Riz au lait caramel fondant ; la Pavlova fruits rouges ; le Sorbet fraises minute ; le Sorbet cacao minute.

A la carte duLe Ballu compter environ de 34Euro à 70Euro.
Service du Le Ballu, tous les jours, de 12h à 15h et de 19h à 22h30.
Terrasse intérieure pour les beaux jours.

Réservation conseillée.

Photo DR

Services et prestations du restaurant Restaurant Le Ballu

Climatisation

American
Express

Ouvert
récemment

Brunch

Ouvert le
dimanche

Service
après 22h

Titres
restaurants

Terrasse
Jardin

Diner's club

Menu
enfant

Plats
végétariens

Chiens
non admis

Ouvert 365
jours/an

Parking

JCB

CB - VISA
EC - MC

Péniche
bâteau

Cave à
cigares

Produits
bio

Salon
privé

Accès
handicapés

Article et photos du restaurant Restaurant Le Ballu

Par Alain Fusion

Julia et Thomas Vidalenc ont ouvert Le Ballu, un nouvel hôtel de charme, à proximité de la Place de Clichy dans une rue tranquille à l'abri de l'agitation de la ville.
Le bel hôtel abrite l'excellent [resto id="2112251563" text="Le Ballu"]qui propose une cuisine avec des mélanges d’influences françaises, italiennes et asiatiques.

Selon la saison, la carte du restaurant Le Ballu annonce le Croque-monsieur à la truffe, le Tourteau avec céleri rémoulade...

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Type de cuisine	Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement	Restaurant
Prix du menu/carte	À partir de 34 € jusqu'à 70 €

Restaurant Le Ballu à Paris

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