1, RUE BERTHOLLET 75005 PARIS 5ème
Censier-Daubenton
Le restaurant a changé de propriétaire
Commentaires sur le restaurant Oka Paris Raphael Rego
Le restaurant est remplacé.
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Le
Oka Paris du
chef Raphaël Rego remplace le restaurant Botequim Brasileiro pour proposer une cuisine française aux influences et accents brésiliens.
Le
chef Raphaël Rego a travaillé à L'Atelier Joël Robuchon, et au Taillevent.
Le
restaurant Oka Paris de Raphaël Rego a obtenu 1 étoile Michelin.
Selon la saison la carte du
Oka Paris annonce la langoustine avec lard de Colonnata en 2 services, le turbot de ligne au beurre blanc, la Picanha de boeuf de Galice et haricots noirs.
Pour le dessert, la sphère coco et tapioca avec citron caviar.
Menu du
Oka Paris à 130Euro.
Service uniquement le soir, de 19h à 23h30.
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Le Oka Paris du chef Raphaël Rego remplace le restaurant Botequim Brasileiro pour proposer une cuisine française aux influences et accents brésiliens.
Le chef Raphaël Rego a travaillé à L'Atelier Joël Robuchon, et au Taillevent.
Le restaurant Oka Paris de Raphaël Rego a obtenu 1 étoile Michelin.
Selon la saison la carte du Oka Paris annonce la langoustine avec lard de Colonnata en 2 services, le turbot de ligne au beurre blanc, la Picanha de boeuf de Galice et haricots noirs.
Pour le dessert, la sphère coco et tapioca avec citron caviar.
Menu du
Service uniquement le soir, de 19h à 23h30.