Commentaires sur le restaurant Le Wagon
Le restaurant du Batofar a pris en 2014 pour nom Le Wagon.
Le Batofar est un bateau-balise d'acier rouge foncé, posé sur la Seine entre le pont de Bercy et le pont de Tolbiac, dont la salle est toujours bondée pour goûter une cuisine fraîche et agréable, mais on se bouscule pour obtenir une table tout en écoutant la musique qui remplit l'espace.
Selon la saison la carte annonce les légumes croquants et sauce au yuzu, le ceviche de daurade à l’avocat et au pamplemousse rose, la pièce de boeuf à la plancha, frites maison et salade, le Big Phare Burger : steak de boeuf avec emmental plus oignons et frites maison et salade, ou le risotto de gambas à la coriandre et gingembre.
Pour le dessert, le brownie chocolat et glace vanille, la burrata aux fruits rouges et basilic, ou la panna cotta à la mangue.
Formule à 19Euro.
A la carte du restaurant Le Wagon compter environ de 22Euro à 32Euro.
Service du restaurant de 19h30 jusqu'à 22h30h.
La terrasse ouvre sur le pont à partir du mois de Mai.
Vente à emporter.
Le Batofar est un bateau-balise d'acier rouge foncé, posé sur la Seine entre le pont de Bercy et le pont de Tolbiac, dont la salle est toujours bondée pour goûter une cuisine fraîche et agréable, mais on se bouscule pour obtenir une table tout en écoutant la musique qui remplit l'espace.
Selon la saison la carte annonce les légumes croquants et sauce au yuzu, le ceviche de daurade à l’avocat et au pamplemousse rose, la pièce de boeuf à la plancha, frites maison et salade, le Big Phare Burger : steak de boeuf avec emmental plus oignons et frites maison et salade, ou le risotto de gambas à la coriandre et gingembre.
Pour le dessert, le brownie chocolat et glace vanille, la burrata aux fruits rouges et basilic, ou la panna cotta à la mangue.
Formule à 19Euro.
A la carte du restaurant Le Wagon compter environ de 22Euro à 32Euro.
Service du restaurant de 19h30 jusqu'à 22h30h.
La terrasse ouvre sur le pont à partir du mois de Mai.
Vente à emporter.