Commentaires sur le restaurant Le Scheffer
Le
Le Schefferest une authentique brasserie de quartier au décor à l'ancienne qui propose à une clientèle d'habitués une bonne
cuisine ménagère à la française sans chichis.
Hubert Dupont et
Bernard Bellessort savent recevoir avec le sourire dans le
Le Scheffer.
La cuisine du
chef Jacky Perronnet attire dans le
Le Schefferla clientèle chic et gourmande de l'ouest parisien.
La carte du
Le Schefferannonce, selon la saison, les oeufs mayonnaise avec pommes de terre chaudes, les haricots verts en salade, les oeufs pochés en meurette, les filets de harengs pommes à l'huile, l'aile de raie aux câpres beurre noisette et pommes vapeur, le saucisson pistaché et pommes à la lyonnaise, le tartare de boeuf, l'aile de raie aux câpres, l'onglet aux échalotes, le foie de veau au vinaigre, les rognons de veau sautés avec riz, l'andouillette AAAAA avec frites, le magret de canard, ou les noix de gigots d'agneau rôtie à l'estragon.
Pour le dessert, les profiteroles au chocolat, la charlotte au chocolat crème anglaise, la crème brûlée à la vanille Bourbon, le soufflé glacé au Grand-Marnier, ou la poêlée de pommes à la normande.
A la carte du
Le Scheffer compter environ de 30Euro à 45Euro.
Service du
Le Schefferde 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Réservation conseillée.
Hubert Dupont et Bernard Bellessort savent recevoir avec le sourire dans le Le Scheffer.
La cuisine du chef Jacky Perronnet attire dans le Le Schefferla clientèle chic et gourmande de l'ouest parisien.
La carte duLe Schefferannonce, selon la saison, les oeufs mayonnaise avec pommes de terre chaudes, les haricots verts en salade, les oeufs pochés en meurette, les filets de harengs pommes à l'huile, l'aile de raie aux câpres beurre noisette et pommes vapeur, le saucisson pistaché et pommes à la lyonnaise, le tartare de boeuf, l'aile de raie aux câpres, l'onglet aux échalotes, le foie de veau au vinaigre, les rognons de veau sautés avec riz, l'andouillette AAAAA avec frites, le magret de canard, ou les noix de gigots d'agneau rôtie à l'estragon.
Pour le dessert, les profiteroles au chocolat, la charlotte au chocolat crème anglaise, la crème brûlée à la vanille Bourbon, le soufflé glacé au Grand-Marnier, ou la poêlée de pommes à la normande.
A la carte duLe Scheffer compter environ de 30Euro à 45Euro.
Service du Le Schefferde 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Réservation conseillée.