Le Potxolo à Paris

Le restaurant Le Potxolo a été ouvert au printemps 2014 par le chef Patrice Lepage et à l'accueil Thierry Duval.

Le restaurant Le Potxolo propose une cuisine basque et des tapas espagnoles.

Selon la saison la carte du Potxolo annonce le jambon Montanera, le chorizo Iberico de Bellota, les patatas à la Parilla, les poivrons de Piquillo poêlés, le lomo fermier, les chipirons à l'encre de seiche, les moules à la plancha, ou les queues de gambas au Brandy.

Pour le dessert, le fromage basque et sa confiture de cerise noire, le gâteau basque, la crème brulée, ou le riz au lait.

A la carte du restaurant Le Potxolo compter environ de 23Euro à 40Euro.

Ouvert de 19h jusqu'à 1h45.

Réservation conseillée.



Voir le site du restaurant Le Potxolo.