Remplacé par LUI L'INSOLENT.
Remplacé en juin 2016 par Ken Kawasaki.
***************
Ce petit restaurant installé sur les pentes de Montmartre est ouvert depuis le 31 janvier 2006.
Le chef Gilles Pledran propose les crevettes et langoustines sautées à la crème de safran, le saumon gravelax sur socca, le croustillant au crabe, le pavé de volaille au vin rouge caramélisé, le veau façon flamande, la bourse de Saint-Jacques au Gomasio et confiture d’endives, ou le tian de sandre avec pomme tomate.
Pour le dessert, on trouve la mousseline d’estragon, le blanc mangé aux miels et pignon de pin, le duo de chocolat fondant et la tarte Tatin au goût du jour.
Pour le déjeuner, formule à 11,80Euro.
Formules du dîner à 22Euro pour entrée et plat ou plat et dessert ; à 27Euro pour entrée, plat et dessert ; et à 32Euro pour apéritif, entrée, plat, fromage et dessert.
Service du déjeuner de 11h30 à 14h30 servi mardi, mercredi, jeudi et vendredi
Ouvert le soir, de 19h à 23h, jeudi, vendredi et samedi.
Les vins présentés à la carte sont issus de l'agriculture biologique.
Tout l'espace est non fumeurs.
Aux beaux jours des tables sont dressées en terrasse.
Exposition de tableaux.
Réservation conseillée.
SUGGESTIONS :
le voltaire restaurant paris -
le petit lutetia -
boeuf grillé paris 13
le pichet chartres -
hd diner saint michel -
relais de l entrecote st germain
vodka nuage -
auberge du saussay itteville 91 -
ribouldingue paris
restaurant henri 4 saint germain en laye
Remplacé en juin 2016 par Ken Kawasaki.
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Ce petit restaurant installé sur les pentes de Montmartre est ouvert depuis le 31 janvier 2006.
Le chef Gilles Pledran propose les crevettes et langoustines sautées à la crème de safran, le saumon gravelax sur socca, le croustillant au crabe, le pavé de volaille au vin rouge caramélisé, le veau façon flamande, la bourse de Saint-Jacques au Gomasio et confiture d’endives, ou le tian de sandre avec pomme tomate.
Pour le dessert, on trouve la mousseline d’estragon, le blanc mangé aux miels et pignon de pin, le duo de chocolat fondant et la tarte Tatin au goût du jour.
Pour le déjeuner, formule à 11,80Euro.
Formules du dîner à 22Euro pour entrée et plat ou plat et dessert ; à 27Euro pour entrée, plat et dessert ; et à 32Euro pour apéritif, entrée, plat, fromage et dessert.
Service du déjeuner de 11h30 à 14h30 servi mardi, mercredi, jeudi et vendredi
Ouvert le soir, de 19h à 23h, jeudi, vendredi et samedi.
Les vins présentés à la carte sont issus de l'agriculture biologique.
Tout l'espace est non fumeurs.
Aux beaux jours des tables sont dressées en terrasse.
Exposition de tableaux.
Réservation conseillée.
SUGGESTIONS :
le voltaire restaurant paris - le petit lutetia - boeuf grillé paris 13
le pichet chartres - hd diner saint michel - relais de l entrecote st germain
vodka nuage - auberge du saussay itteville 91 - ribouldingue paris
restaurant henri 4 saint germain en laye