Fermé au printemps 2022.
Remplacé en 2023 par Berkeley Garden
****************
Le
restaurant La Table du Vietnam est de nouveau ouvert en avril 2019, après une période de fermeture.
La
Table du Vietnam s'était installée en mars 2013 en lieu et place du restaurant "Nabuchodonosor".
Désormais
My Nguyen est accompagnée par sa cousine
Ly Nguyen, deux excellentes cuisinières qui élaborent la carte et sélectionnent les plats représentatifs des provinces du Vietnam : Hanoï, Saïgon et Hué.
La carte de
La Table du Vietnam annonce les plats traditionnels comme la Salade de mangue aux crevettes ; la Salade de papaye verte au boeuf séché ; le Bo Bun végétarien ou aux vermicelles de riz et boeuf ; le Canh Chua de Saigon : une soupe aigre douce au poisson ou aux crevettes ; le Poisson au caramel à la façon de Hôi-An ; le Délices de Hanoi, Hué, Saigon qui réunit le raffinement des raviolis de Hué, la cité impériale, la fraicheur de la salade de mangue de Saigon au Sud et la gourmandise des nems de Hanoi au Nord ; le Magret de canard au tamarin ; les crevettes sautées au tamarin tropical ; le boeuf sauté à la citronnelle ; les Délices à la vapeur « Hué Impérial » ; ou les Nouilles croustillantes aux crevettes de Mékong.
En accompagnement le riz blanc, ou gluant, ou sauté ; ou les légumes sautés.
Pour le dessert, la Perle d'Asie au coco ; le Délice de banane au lait de coco ; le flan Saveurs de La Table du Vietnam ; l'assortiment de fruits confits ; les fruits de saison ; ou les glaces.
Pour le déjeuner formule à 25Euro et menu à 32Euro.
A la carte de La Table du Vietnam compter environ de 28Euro à 58Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Salle élégante et confortable.
Une partie de la salle est privatisable.
Voir l'avis et les photos du restaurant La Table du Vietnam.
Alma-Marceau
Remplacé en 2023 par Berkeley Garden
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Le restaurant La Table du Vietnam est de nouveau ouvert en avril 2019, après une période de fermeture.
La Table du Vietnam s'était installée en mars 2013 en lieu et place du restaurant "Nabuchodonosor".
Désormais My Nguyen est accompagnée par sa cousine Ly Nguyen, deux excellentes cuisinières qui élaborent la carte et sélectionnent les plats représentatifs des provinces du Vietnam : Hanoï, Saïgon et Hué.
La carte de La Table du Vietnam annonce les plats traditionnels comme la Salade de mangue aux crevettes ; la Salade de papaye verte au boeuf séché ; le Bo Bun végétarien ou aux vermicelles de riz et boeuf ; le Canh Chua de Saigon : une soupe aigre douce au poisson ou aux crevettes ; le Poisson au caramel à la façon de Hôi-An ; le Délices de Hanoi, Hué, Saigon qui réunit le raffinement des raviolis de Hué, la cité impériale, la fraicheur de la salade de mangue de Saigon au Sud et la gourmandise des nems de Hanoi au Nord ; le Magret de canard au tamarin ; les crevettes sautées au tamarin tropical ; le boeuf sauté à la citronnelle ; les Délices à la vapeur « Hué Impérial » ; ou les Nouilles croustillantes aux crevettes de Mékong.
En accompagnement le riz blanc, ou gluant, ou sauté ; ou les légumes sautés.
Pour le dessert, la Perle d'Asie au coco ; le Délice de banane au lait de coco ; le flan Saveurs de La Table du Vietnam ; l'assortiment de fruits confits ; les fruits de saison ; ou les glaces.
Pour le déjeuner formule à 25Euro et menu à 32Euro.
A la carte de La Table du Vietnam compter environ de 28Euro à 58Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Salle élégante et confortable.
Une partie de la salle est privatisable.
Voir l'avis et les photos du restaurant La Table du Vietnam.