La Garconniere à Paris

Le bistrot gourmand La Garconinère ouvert début mars 2009 par Christophe Bedel et Julien Battais remplace la brasserie Le Saumur.
Le chef nous régale avec le foie gras poché au vin rouge, le pressé de jarret de veau, l'oeuf mayo traditionnel, le saumon mariné façon saur, les salades et les croques, l'entrecôte d'Alain Tribolet, le poulet fermier façon poule au pot, l'onglet de boeuf, les noix de Saint-Jacques justes rôties, ou le cabillaud au jus de langoustine.
Pour le dessert, on se laisse tenter par la compote du vieux garçon, la tarte au citron, le croquant chocolat-orange, ou le sablé aux fraises.

A la carte de La Garçonnière compter environ de 35Euro à 60Euro. 
Service tous les jours, de 12h à 15h et de 19h jusqu'à 23h.
Accueil charmant et service délicieux.
La clientèle jeune et affairée apprécie la décoration contemporaine chic et sobre avec le vaste comptoir, le plancher du sol, les tables en bois verni, les chaises bistrot, la petite banquette pourpre, le grand miroir et les luminaires en acier.
Plaisante terrasse pour les beaux jours.

Réservation conseillée.


Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.