Le restaurant a été vendu le 8 décembre 2017.
*******************
Sarah et Sylvain Sendra ont quitté "
Le Temps au Temps" et la rue Paul Bert pour venir installer Itineraires en mai 2008 en lieu et place de "
Chez Toutoune".
Le restaurant Itineraires recoit une étoile Michelin en mars 2013.
Selon la saison la carte du restaurant Itineraires annonce la tarte à l'oignon avec foie gras et canard confit, le pot au feu de légumes glacés et gelée du bouillon, la joue de boeuf confite au vin rouge polenta mousseuse aux girolles et parmesan, le rôti de cochon de lait, ou le beignet de filet de sole zestes de citron légumes en tempura aïoli aéré.
Pour le dessert, on se laisse tenter par le vacherin revisité panacotta verveine, le baba au rhum arrangé, ou la tartelette soufflée au chocolat noir avec une glace au café.
Menu à 49Euro pour entrée, plat et dessert.
Le soir, formule à 65Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert ; et menus à 69Euro et 89Euro.
A la carte de Itinéraires compter environ de 56Euro à 84Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h jusqu'à 22h30.
Belle carte des vins.
Lire l'avis et voir les photos du restaurant Itinéraires.
Restaurant cuisine Gastronomique
Maubert-Mutualité
*******************
Sarah et Sylvain Sendra ont quitté "Le Temps au Temps" et la rue Paul Bert pour venir installer Itineraires en mai 2008 en lieu et place de " Chez Toutoune".
Le restaurant Itineraires recoit une étoile Michelin en mars 2013.
Selon la saison la carte du restaurant Itineraires annonce la tarte à l'oignon avec foie gras et canard confit, le pot au feu de légumes glacés et gelée du bouillon, la joue de boeuf confite au vin rouge polenta mousseuse aux girolles et parmesan, le rôti de cochon de lait, ou le beignet de filet de sole zestes de citron légumes en tempura aïoli aéré.
Pour le dessert, on se laisse tenter par le vacherin revisité panacotta verveine, le baba au rhum arrangé, ou la tartelette soufflée au chocolat noir avec une glace au café.
Menu à 49Euro pour entrée, plat et dessert.
Le soir, formule à 65Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert ; et menus à 69Euro et 89Euro.
A la carte de Itinéraires compter environ de 56Euro à 84Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h jusqu'à 22h30.
Belle carte des vins.
Lire l'avis et voir les photos du restaurant Itinéraires.