Grand Coeur à Paris

La très grande terrasse du Grand Coeur dans la cour pavée est un souvenir du Vieux Paris.
La brasserie Grand Coeur remplace depuis le 18 mai 2015 le restaurant Tex-Mex "The Sudio".
Grand Coeur est dans la cour de l'immeuble, à gauche, proche du Café de la Gare.
Le restaurant Grand Coeur est entre les mains de Julien Fouin, Ludovic Dardenay et le chef Mauro Colagreco qui détient 3 étoiles dans son restaurant Mirazur à Menton.

La carte du restaurant Grand Coeur annonce, selon la saison, la Cecina de boeuf de Léon et pain à l’ail ; le Velouté de panais et topinambour ; la Rémoulade de tourteau avec céleri, pomme verte, aneth ; le Poireau rôti et boudin noir ; le Carpaccio de Saint-Jacques plus agrumes ; les Tortelli cacio e pepe avec ricotta et jambon San Daniele ; les Légumes d’hiver et légumes oubliés glacés ; l'Osso buco de veau ; le Ris de veau ; le Pot-au-feu du Chef Mauro Colagreco.
Pour le dessert, la Poire pochée au vin rouge et crème de mascarpone ; le Crémeux de chocolat blanc avec coulis d’agrumes, sorbet au yuzu ; le Flan de dulce de leche et Chantilly ; la Tarte Tatin aux pommes et glace vanille maison ; le Tiramisu au café, mascarpone.

A la carte du restaurant Grand Coeur compter environ de 41Euro à 90Euro.  
Service du restaurant Grand Coeur de 12h à 14h30 (15h samedi et dimanche) et de 19h30 à 22h30 (23h samedi et dimanche).
Petit salon privatisable.

Réservation conseillée.

Lire l'avis et voir les photos du restaurant Grand Coeur.