Fermé courant juillet 2016.
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Samuel Urbain et Matthias Weber ont ouvert leur Bistro Urbain en octobre 2012 en lieu et place d'un bar de quartier pour en faire un bistrot gourmand et convivial.
L'ambiance bistrot et la bonne cuisine font bon ménage au Bistro Urbain.
Selon les jours, la carte du Bistro Urbain réalisée par le chef Quentin Domange, arrivé en cuisine en mars 2013, annonce les harengs marinés, les oeufs mayo à l'ancienne, le saumon gravelax avec oeufs de lompe et blinis, les coquillages rôtis au beurre d'ail, la saucisse fumée et lentilles, le confit de canard et risotto d'épeautre, ou le suprême de pintade avec poêlée de champignons et châtaignes.
Pour le dessert, le pot de crème au chocolat, le trifle au kiwi, la tarte aux pommes et poires, ou la salade d'agrumes.
Pour le déjeuner formule à 15,90Euro et menu à 19,90Euro.
Servie uniquement au comptoir, à la façon des bistrots parisiens, on apprécie l'omelette avec une salade à 6Euro.
Le soir au Bistro Urbain compter environ de 30Euro à 35Euro.
Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Petite terrasse pour les beaux jours.
Réservation conseillée.
Lire l'avis et voir les photos du bistrot le Bistro Urbain.
Gare de l'Est
Restaurant cuisine Traditionnelle
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Samuel Urbain et Matthias Weber ont ouvert leur Bistro Urbain en octobre 2012 en lieu et place d'un bar de quartier pour en faire un bistrot gourmand et convivial.
L'ambiance bistrot et la bonne cuisine font bon ménage au Bistro Urbain.
Selon les jours, la carte du Bistro Urbain réalisée par le chef Quentin Domange, arrivé en cuisine en mars 2013, annonce les harengs marinés, les oeufs mayo à l'ancienne, le saumon gravelax avec oeufs de lompe et blinis, les coquillages rôtis au beurre d'ail, la saucisse fumée et lentilles, le confit de canard et risotto d'épeautre, ou le suprême de pintade avec poêlée de champignons et châtaignes.
Pour le dessert, le pot de crème au chocolat, le trifle au kiwi, la tarte aux pommes et poires, ou la salade d'agrumes.
Pour le déjeuner formule à 15,90Euro et menu à 19,90Euro.
Servie uniquement au comptoir, à la façon des bistrots parisiens, on apprécie l'omelette avec une salade à 6Euro.
Le soir au Bistro Urbain compter environ de 30Euro à 35Euro.
Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Petite terrasse pour les beaux jours.
Réservation conseillée.
Lire l'avis et voir les photos du bistrot le Bistro Urbain.