Commentaires sur le restaurant Baan Boran
Le restaurant Baan Boran propose l'une des meilleurs tables de cuisine thaïe de Paris où les spécialités des recettes des provinces thaïlandaises, transmises de mères en filles conservent toutes l'originalité traditionnelle, et sont savourées dans un décor simple et raffiné.
Selon la saison la carte du restaurant Baan Boran annonce la Soupe de crevettes à la citronnelle ; la Yam Thalay : Salade de fruits de mer ; la Salade de papaye verte ; les Chu Chee Gambas : Gambas et pointe d’asperges vertes, légère sauce au curry et lait de coco ; le Magret de canard, sauce soupe de bamboo et riz de montagne ; ou le "Tigre qui pleure" : Filet de bœuf poellé avec sa sauce au tamarin ; les Nouilles de riz sauté au tofu ; les crevettes au curry rouge et lait de coco ; les Neems Thaï aux légumes ; le Pad Thai : nouilles de riz sautées aux gambas ou au poulet sauté au curry rouge et épices thaïes ; les Crevettes sautées à l'ail et au poivre.
Pour le dessert, la Salade de fruits exotiques ; la Soupe de mangue ; ou le Flan au lait de coco.
Pour le déjeuner en semaine formule à 16Euro et menu à 17,50Euro.
Menu du soir à 49Euro.
À la carte du restauran Baan Boran compter environ de 25Euro à 50Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 23h.
Réservation conseillée.
Selon la saison la carte du restaurant Baan Boran annonce la Soupe de crevettes à la citronnelle ; la Yam Thalay : Salade de fruits de mer ; la Salade de papaye verte ; les Chu Chee Gambas : Gambas et pointe d’asperges vertes, légère sauce au curry et lait de coco ; le Magret de canard, sauce soupe de bamboo et riz de montagne ; ou le "Tigre qui pleure" : Filet de bœuf poellé avec sa sauce au tamarin ; les Nouilles de riz sauté au tofu ; les crevettes au curry rouge et lait de coco ; les Neems Thaï aux légumes ; le Pad Thai : nouilles de riz sautées aux gambas ou au poulet sauté au curry rouge et épices thaïes ; les Crevettes sautées à l'ail et au poivre.
Pour le dessert, la Salade de fruits exotiques ; la Soupe de mangue ; ou le Flan au lait de coco.
Pour le déjeuner en semaine formule à 16Euro et menu à 17,50Euro.
Menu du soir à 49Euro.
À la carte du restauran Baan Boran compter environ de 25Euro à 50Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 23h.
Réservation conseillée.