Commentaires sur le restaurant A La Petite Chaise
Dans cette maison qui date de 1680 se trouve le
La Petite Chaisequi est sans doute l'un des plus
ancien de Paris.
Le
La Petite Chaisea été repris courant 2024 par une nouvelle équipe de patrons.
La cuisine du
restaurant La Petite Chaise est confiée au
chef Thibaut Repéto.
Dans le
La Petite Chaiseon sert une cuisine traditionnelle française à une clientèle composée de gourmets venus du monde politique, littéraire et artistique toujours très assidue à cette table fameuse, dans une atmosphère décontractée.
Selon la saison, la carte du
La Petite Chaiseannonce la soupe à l’oignon gratinée, le foie gras, l'oeuf mayo, la sole meunière, le bar sauvage et beurre blanc, le suprême de volaille, le magret de canard à l'orange, la côte de boeuf, le filet de boeuf grillé sauce au poivre.
Pour le dessert, la mousse au chocolat, le chou chantilly, la tarte Tatin, la Pavola aux fruits de saison.
A la carte du
La Petite Chaisecompter environ de 45Euro à 102Euro.
Service du
restaurant La Petite Chaise de 12h à 14h et de 19h jusqu'à 23h.
Salon particulier à l'étage du
La Petite Chaise.
On remarque les grilles de la façade qui permettent d'y attacher son cheval.
Réservation conseillée.
Le La Petite Chaisea été repris courant 2024 par une nouvelle équipe de patrons.
La cuisine du restaurant La Petite Chaise est confiée au chef Thibaut Repéto.
Dans le La Petite Chaiseon sert une cuisine traditionnelle française à une clientèle composée de gourmets venus du monde politique, littéraire et artistique toujours très assidue à cette table fameuse, dans une atmosphère décontractée.
Selon la saison, la carte du La Petite Chaiseannonce la soupe à l’oignon gratinée, le foie gras, l'oeuf mayo, la sole meunière, le bar sauvage et beurre blanc, le suprême de volaille, le magret de canard à l'orange, la côte de boeuf, le filet de boeuf grillé sauce au poivre.
Pour le dessert, la mousse au chocolat, le chou chantilly, la tarte Tatin, la Pavola aux fruits de saison.
A la carte du La Petite Chaisecompter environ de 45Euro à 102Euro.
Service du restaurant La Petite Chaise de 12h à 14h et de 19h jusqu'à 23h.
Salon particulier à l'étage du La Petite Chaise.
On remarque les grilles de la façade qui permettent d'y attacher son cheval.
Réservation conseillée.