Rosette en Île-de-France

Le restaurant Rosette de Camille Aldon et Arthur Auguy est ouvert depuis mai 2023 au centre de Clichy.
Arthur Auguy est en cuisine et Camille Aldon en salle et à la sommélerie.
Ils ont travaillé au Mandarin Oriental, chez Lasserre, Le Meurice, Le Saint Sébastien Paris, Substance.
Selon la saison la carte du restaurant Rosette annonce le velouté de céleri et noisette torréfiées ; le pâté en croûte ; le ris de veau, pommes de terres grenaille, champignons et son jus ; le carré de veau ; le gâteau au chocolat.

Formule du déjeuner du restaurant Rosette à 23Euro et menu à 27Euro.
A la carte du restaurant Rosette compter environ de 32Euro à 65Euro.
Menu dégustation du restaurant Rosette en 5 temps à 38Euro.
Service du restaurant Rosette de 12h à 14h et de 19h à 22h.

Réservation conseillée.