Commentaires sur le restaurant Les Templiers Elancourt
Dans le restaurant Les Templiers Elancourt, un établissement classé, les gourmets se rendent en grand nombre pour déguster les superbes compositions d'un chef de talent, qui les régalent de mets raffinés puisés dans un large éventail de la meilleure tradition culinaire.
Selon la saison la carte du restaurant Les Templiers Elancourt annonce le Foie gras de canard mi-cuit et sa déclinaison d'abricots ; les Langoustines crus marinées, fenouil et estragon ; le Cœur de saumon confit enroulé d'algue, fenouil rôti et fenouil conflit ; la Pastilla de Homard bleu entier et sa dhal de lentilles épices ; la Côte de cochon Francilien laqué au jus, et ses carottes texturées ; le Filet de veau en croûte d'asperge et champignon et ses asperges rôties.
Pour le dessert, la Tartelette fraise basilic ; le Cheesecake traditionnel revisite à la rhubarbe.
Pour déjeuner dans le restaurant Les Templiers Elancourt formule à 45Euro et menu à 55Euro.
A la carte du restaurant Les Templiers Elancourt compter environ de 50Euro à 90Euro.
Menu dégustation du restaurant Les Templiers Elancourt à 90Euro en 6 services.
Réservation conseillée.
Selon la saison la carte du restaurant Les Templiers Elancourt annonce le Foie gras de canard mi-cuit et sa déclinaison d'abricots ; les Langoustines crus marinées, fenouil et estragon ; le Cœur de saumon confit enroulé d'algue, fenouil rôti et fenouil conflit ; la Pastilla de Homard bleu entier et sa dhal de lentilles épices ; la Côte de cochon Francilien laqué au jus, et ses carottes texturées ; le Filet de veau en croûte d'asperge et champignon et ses asperges rôties.
Pour le dessert, la Tartelette fraise basilic ; le Cheesecake traditionnel revisite à la rhubarbe.
Pour déjeuner dans le restaurant Les Templiers Elancourt formule à 45Euro et menu à 55Euro.
A la carte du restaurant Les Templiers Elancourt compter environ de 50Euro à 90Euro.
Menu dégustation du restaurant Les Templiers Elancourt à 90Euro en 6 services.
Réservation conseillée.