La Cocotte Et La Marmite en Île-de-France

Le chef Olivier Granger a travaillé chez Ledoyen avant d'ouvrir son restaurant La Cocotte et la Marmite en mars 2008 pour proposer une cuisine d'artisan et des plats en libre service.
Selon la saison, la carte annonce  la terrine maison, le velouté froid de courgettes au curry et copeaux de chèvre frais, les harengs fumés et pommes charlottes, la salade de cabillaud froid et Paimpol, la saucisse à l’oignon sauce Dijonnaise, le tartare avec frites et salade de jeune pousse d’épinard, le fondant de jarret de veau à la provençale, ou le Parmentier de boudin noir artisanal.
Pour le dessert, la marmelade d’abricot et ricotta, les pêches pochées au vin rouge et épices, la mousse au chocolat, le riz au lait, ou la crème brûlée.

Plat du jour de 8Euro à 10Euro ; sandwich à 5,50Euro.
Formule du déjeuner à 19Euro.
A la carte, compter environ de 25Euro à 35Euro.
Ouvert de 12h à 14h et de 19h à 22h.
Agréable sélection de vins, principalement dans les rouges.
Vente de plats à emporter.


Lire l'article d'Alain Fusion en 2010 et voir les photos.