Royal Champagne en régions

BELLEVUE - A 6 Km D'EPERNAY PAR N2051 51160 CHAMPILLON
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Grande table
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo tous les déjeuners ; dimanche midi et soir, lundi midi et soir
Fermeture annuelle Janvier
Prix du menu/carte À partir de 140 € jusqu'à 280 €
Cité dans les guides Michelin, Pudlo

Commentaires sur le restaurant Royal Champagne

Le Royal Champagne est un très bel établissement de luxe qui domine les vignobles de Champagne et la ville d'Epernay.
La gastronomie du restaurant Royal Champagne est, depuis le 9 mai 2023, entre les mains du chef Paolo Boscaro à la suite de Jean-Denis Rieubland.

Le chef a travaillé
chez Lasserre, au Carré des Feuillants, au Meurice, à la Grande Cascade, au Grand Véfour, dans le Restaurant Kei, le Restaurant Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace, et dans son restaurant Escargot 1903 à Puteaux.
La carte du restaurant Royal Champagne propose les produits du terroir champenois.
La partie sucrée du restaurant Royal Champagne est confiée à la cheffe pâtissière Claire Santos Lopes.
La carte des vins est présentée par le chef sommelier Philippe Marques.

Menus du restaurant Royal Champagne à 140Euro et 280Euro.
À la carte du restaurant Royal Champagne comptez environ de 140Euro à 160Euro.
Service du restaurant Royal Champagne de 12h à 13h15 et de 19h à 21h.
Exceptionnelle cave de vins de Champagne.
Le restaurant Royal Champagne est NON FUMEUR.
Organisation de réceptions et de séminaires.
Belle et vaste terrasse.

Le Royal Champagne dispose de la Brasserie Le Bellevue qui propose un cuisine moins élaborée.

L'hôtel Royal Champagne annonce de 47 chambres et suites.

Réservation indispensable.

 
 

Services et prestations du restaurant Royal Champagne

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

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Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 08/05/2023
Note : 4/5
Tel : 03 26 52 87 11