Les habitués et les touristes de passage apprécient la qualité de la cuisine faite maison avec des produits frais.
La carte de la Galerie 88 annonce les huîtres de Cancale ; la soupe de pois cassé avec cumin et coriandre ; le carpaccio de betterave et pesto ; la salade de lentilles avec effiloché de saumon fumé ; les gnochis avec sauce tomate et basilic ; ou le suprême de volaille aux girolles.
Pour le dessert, les plus gourmands se laissent tenter par la mousse au chocolat de belle tradition ; ou le cheesecake et coulis de fruits rouges de bonne composition.
Les formules servies à toute heure à 13,50 euros, à 16,50 euros, et à 19,90 euros ont la faveur des nombreux touristes de passage. A la carte, compter environ de 17 à 26 euros pour le repas.
Le restaurant est ouvert du lundi au samedi, service de 12h à minuit.
La Galerie 88
88, quai de l'Hôtel de Ville - 75004 Paris - Tel : 01 42 72 17 58
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