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- L'Escargot Montorgueil - 75001
Exclusivité : L'ESCARGOT MONTORGUEIL - 75001
Repris en douceur le 27 août 2009 par une équipe aguerrie ( La Bocca 75002 ), ce fameux bistrot parisien est depuis 1875 une adresse gourmande où l'escargot est roi, mais où l'on peut aussi se régaler de spécialités de tradition dans superbe un décor historique.
Comme il se doit la carte de L'Escargot Montorgueil annonce les escargots de Bourgogne, mais aussi la gueusaille de kouikette, la terrine de foie gras de canard, la belle sole de Bretagne sautée meunière, le Paris-Brest, ou les crêpes Suzette à l'ancienne.
A la carte, compter de 24 à 73 €.
Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 23h30.
38, rue Montorgueil - 75001 Paris
Le nouveau fleuron du Triangle d'Or - 75008
Ricard 3.0 avec l’artiste contemporain Neïl Beloufa.
Portraits de chef
Sur les sublimités d’Annecy-le-Vieux, Laurent PETIT, attise notre penchant, encorbelle notre confiance, il ensoleille la Venise des Alpes de sa candide fraîcheur.