Helen Restaurant à Paris

Le restaurant Helen est ouvert depuis la mi-février 2012 ; il faut gravir 2 marches pour découvrir les salles élégantes du restaurant.
La cuisine gastronomique du restaurant Helen est orientée vers les poissons, les produits de la mer, coquillages et crustacés, de très grande qualité.
Franck Barrier et Sébastien Carmona-Porto ont obtenu pour le restaurant Helen une étoile Michelin en février 2015.

La carte du restaurant Helen annonce, selon la saison, les huîtres spéciales n°3 ; les huîtres Belons 000 ; le carpaccio de daurade royale au citron caviar ; les queues de langoustines aux segments d'orange ; l'araignée décortiquée ; la salade de poulpe ; le carpaccio de bar au naturel ; les croquetas de seiche à l'encre ; la soupe de poisson maison ; le pavé de turbot sauce hollandaise ; les médaillons de lotte aux champignons de saison ; la sole de petit bateau ; le turbotin ou le Saint-Pierre ; les coquilles Saint-Jacques à la plancha ; le pavé de mérou ; les langoustines ou le homard breton au soufflé d'aïoli ; les pâtes al vongole ; les Paccheri al ragu di pesce ; le homard à la plancha beurre corail ; les linguine aux langoustines et crème de langoustines ; et la bouillabaisse le dernier jeudi de chaque mois, sur réservation.
Pour le dessert, le restaurant Helen affiche les pâtisseries maison présentées sur un chariot à desserts avec : baba au rhum, tarte au citron meringuée, tarte fraise ou framboise et pistache, millefeuille, Saint-Honoré, tarte fine aux pommes, mousse au chocolat ; mais aussi les glaces et sorbets, ou les fruits de saison.

Menu du déjeuner du restaurant Helen à 52Euro pour entrée, plat et dessert.
A la carte du restaurant Helen, compter environ de 62Euro à 180Euro.
Menu Découverte à 150Euro en 7 services, servi à l'ensemble de la table.
Service du restaurant Helen de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Belle carte des vins présentée sur tablette numérique.
Le restaurant Helen dispose d'un petit salon particulier jusqu'à 14 couverts.
Accueil charmant et service délicieux.

Réservation conseillée.
 
Lire l'article et voir les photos du restaurant Helen.
 
Lire l'article et voir les photos de Helen en novembre 2013.
 
Retour chez Helen en mars 2015 pour 1 étoile Michelin.