Installé dans un ancien hôtel particulier construit en 1683 le RALPH'S allie le caractère typiquement américain à l'esprit raffiné de la Rive Gauche.
Pour compléter la nouvelle boutique phare, Ralph Lauren ouvre son premier restaurant à Paris, ce restaurant met à l'honneur l'hospitalité et la cuisine dans la pure tradition américaine.
La carte promet le homard du Maine, le crabe du Maryland, les hotdogs et bœuf Black Angus bio élevé aux États-Unis permettent une expérience authentiquement américaine. Les steaks dans le filet et l'aloyau proviennent du
Ranch RRL de Ralph Lauren dans le Colorado et sont servis en exclusivité dans son établissement parisien. En cuisine, le chef Nicolas Castelet , propose le Burger à 24 €.
Le restaurant Ralph Lauren à Paris est dirigé par Tiara Comte et Kris Mackay.
Sans nul doute,
RALPH'S est
The place to be pour dîner en terrasse sous de larges parasols ou à l'intérieur dans le confort d'une salle ornée d'une majestueuse cheminée d'époque. La cour pavée est dotée de banquettes en teck, de jardinières de grande taille et d'une fontaine, dans le style Provence chic.
173, boulevard Saint Germain - 75006 Paris - Tel : 01 44 77 76 00
Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos du restaurant Ralph Lauren à Paris.
