Cook Master Barrière, 2éme édition

Après le succès de la première édition du COOK MASTER BARRIÈRE, le premier concours culinaro-digital lancé par un groupe hôtelier, Lucien Barrière Hôtels et Casinos est heureux d’annoncer sa 2ème édition pour la rentrée 2013.

Le principe : poster sa meilleure recette de dessert sur les Fan Pages des Hôtels Barrière ou des Casinos Barrière et tenter de gagner un an de mise à l’honneur sur toutes les cartes des Restaurants Barrière.
Jusqu'au 31 octobre 2013, les apprentis pâtissiers sont donc invités à soumettre leur meilleure recette de dessert sur la Fan Page des Hôtels Barrière (photos gourmandes et petits détails compris).

Les 3 heureux finalistes choisis par un jury composé de Chefs du Groupe, de guest-stars, et d’Anthony Le Rhun, gagnant de la première édition seront alors invités à venir défendre leur composition dans les cuisines du prestigieux Hôtel Fouquet’s Barrière à Paris, le 18 novembre prochain.
Le grand gagnant verra sa recette star inscrite à la carte du célèbre Fouquet’s à Paris et dans les restaurants Barrière.
L’heureux digital cuistot savourera quant à lui sa victoire dans l’Hôtel Barrière de son choix, le temps d’un week-end, et d’un délicat dîner gastronomique.
Anthony Le Rhun, gagnant du Cook Master Barrière 2012 remet son titre en jeu.

Plus de 25 000. C’est le nombre de « Chouchou de Lucien » - le dessert lauréat 2012 - qui ont été produits en moins d’un an. Ce dessert, composé d’une trilogie de petits choux à la délicate crème mousseuse au caramel beurre salé n’est pas qu’une merveille pour les papilles, mais il est aussi le précieux sésame ayant permis à Anthony Le Rhun de remporter la première édition Cook Master Barrière. Une victoire qui l’a encouragé à créer sa marque, "C & Choux".

Aller à la page Facebook du Cook Master Barrière.

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