La 5ème édition de l'événement
TASTE OF PARIS se tient dans l'enceinte du
Grand Palais, sous la nef spectaculaire, du jeudi 9 mai au dimanche 12 mai 2019.
Depuis 2015 c'est l'occasion de rencontrer des chefs, de partager des plats, de connaître des producteurs et des artisans spécialisés dans les métiers de bouche.
Durant ces 4 jours, 43 chefs réaliseront des menus dont les assiettes seront proposées entre 6 et 12 euros. Et aussi des cours de cuisine, un marché de petits producteurs, des stands d'artisans...
Parmi les stands gourmands, au fil de la visite, on rencontre
la Maison Vérot, Chic des Plantes !, Ibrik Kitchen, Pierre Augé et
Michel Rostang pour Chef en Gare avec Le Train Bleu.
De son côté, le
Comptoir des Producteurs source au cœur des campagnes françaises des produits aux qualités gustatives incomparables, en s’appuyant uniquement sur un circuit court. Les fruits et légumes viennent de maraîchers passionnés, grands conservateurs du patrimoine des fruits et légumes en France, avec des produits rares mais aussi traditionnels 100% made in France.
Et aussi le Chef italien
Simone Zanoni, du restaurant étoilé
Le George dans le Palace George V Four Seasons, qui réalise en exclusivité un modèle miniature en chocolat de la nouvelle
Porsche 911, 8ème génération du modèle iconique de la marque. Limitée à 911 exemplaires, cette création inédite est proposée en deux versions : chocolat noir citron vert et chocolat noir fruit de la passion (Caraïbe 66%). Disponible à la vente au sein de l’espace Porsche, tarif : 13 €.
Du jeudi 9 au dimanche 12 mai 2019, de 11h30 à 16h et de 19h à 23h30.
Session « journée » : 11h30 à 16h - Session « soirée » : 19h à 23h30
Acheter les billets dans
le site Taste of Paris
Grand Palais, avenue Winston Churchill - 75008 Paris
Photo Vincent Nageotte