La 15e édition du
SALON DU LIVRE GOURMAND DE PERIGUEUX qui se tient du vendredi 23 au dimanche 25 novembre 2018, avec
Pierre Hermé en parrain d’honneur, accueille plusieurs chefs de renom.
A ses côtés, nous retrouvons également
Frédéric Bau, Thierry Breton, Christopher Coutanceau, Guillaume Gomez, Marc Veyrat…
Le
Salon du Livre Gourmand, c’est pendant 3 jours près de 100 auteurs présents et 5 000 ouvrages autour de la gastronomie et des nouveaux modes de consommation : ouvrages pratiques, beaux livres de chefs, livres d’art et de photographies, essais polémiques, livres pour enfants, livres des régions ou des pays, cuisine et santé, oeuvres historiques, sociologiques, philosophiques. Plus de 200 manifestations, tables rondes, conférences, débats, dégustations, initiations et cours de cuisine, expositions, le tout réparti sur 5 400 m2 dédiés aux livres et aux saveurs.
Périgueux vibrera au rythme du Salon durant ces 3 jours et proposera des parcours gustatifs dans toute la ville.
Tarifs : Entrée jour 4 euros - Pass trois jours 10 euros - Gratuit pour les moins de 12 ans.
Horaires : Vendredi : 9h-19h - Samedi : 9h-19h - Dimanche : 9h-19h.
Informations dans le Facebook du Salon du Livre Gourmand de Périgueux.
