Du
31 octobre au 15 novembre 2018,
MAISON DE CORÉE invite les parisiens à un voyage immersif au coeur de la
gastronomie et de la culture coréenne, une culture portée par une
nouvelle génération avant-gardiste, visionnaire et futuriste.
Fondée en 2015,
Maison de Corée, c’est l’histoire d’une rencontre, celle de
Jik Kim et
Sungsik Kim, deux jeunes franco-coréens passionnés par Séoul, son énergie, et toute l’effervescence qu’il s’y dégage. C’est pour partager leur passion et dévoiler le vrai visage d’un pays en perpétuel mouvement, que J
ik Kim et
Sungsik Kim décident d’ouvrir le premier lieu de vie dédié à la culture coréenne :
Maison de Corée, de Séoul à Paris.
Maison de Corée accueille le restaurant étoilé "Soigné" du jeune chef star Jun Lee.
Considéré comme un jeune prodige de la
cuisine gastronomique contemporaine à Séoul,
Jun Lee installe une extension de son célèbre restaurant étoilé "
Soigné" au sein de ce lieu de vie éphémère. Parfaite fusion entre cuisine coréenne et cuisine française, le chef proposera ses mets à la créativité sans limite à travers deux menus, un midi et un le soir, à des prix très abordables, à partir de 18 euros le midi et 60 euros le soir.
Escargots à la crème de truffe, glace vanille feuille de chizo et sésame… Les amateurs de cuisine gastronomique d’un nouveau genre, où l’art et le produit ne font qu’un, pourront se retrouver autour d’une grande tablée (40 places assises), pour découvrir ces nouvelles tendances culinaires qui font fureur en Corée et notamment un des célèbres plats signatures du
Chef Jun Lee.
Jung Joon Young : quand la star du K-pop met la main à la pâte !
Star du K-pop et personnalité adorée de la télé sud-coréenne,
Jung Joon Young prendra ses quartiers chez
Maison de Corée. Membre à part entière de ce projet aux côtés de
Jik Kim et
Sungsik Kim,
Jung Joon Young mettra la main à la pâte pour le plus grand plaisir de ses fans français !
Un temps au service, un temps en cuisine, le rockeur coréen habitué des plateaux TV poussera également la chansonnette pour des sessions de
karaoké survoltées.
Le
5 novembre 2018, une poignée de privilégiés pourront assister à
un diner à 4 mains d’exception orchestré par les jeunes chefs coréens, passionnés de gastronomie française
Jun Lee du restaurant "Soigné" à Séoul et
Younghoon Lee du restaurant "Le Passe-temps" à Lyon.
Tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h à 22h.
40 places assises midi et soir - Réservations pour le déjeuner ou pour le dîner : dans
le site maisondecorée
Maison de Corée
80, rue des Tournelles - 75003 Paris
