Le Café la Jatte fête Venise à Paris
du 14 au 16 janvier 2016 de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.
Trois jours de découverte de produits d’exceptions, en provenance de la Vénétie et ses alentours.
Sélectionnés par Laura Zavan, venez découvrir en présence des artisans :
- Le Radicchio Tardivo Rosso de Trévise IGP
- L’unique Mostarda Veneta Lazzaris de Conegliano à côté de Trévise
- L’onctueux Mascarpone artisanal Zucchelli
- Le Panettone artisanal de G.Fausto Bertolini de Vérone, l’un des meilleurs Panettoni d’Italie
Laura vous proposera tous ces produits dans des recettes originales et dédicacera ses livres.
D’origine Vénitienne, Laura Zavan, est auteur culinaire, cuisinière et consultante. Elle a écrit une douzaine de livres dont : « Venise, les recettes culte », « Dolce, la pâtisserie à l’italienne » et « Ma little Italy ».
Le Café de la Jatte
60, boulevard Vital Bouhot - 92200 Neuilly sur Seine - Tel : 01 47 45 04 20
