Par Margaret Kemp
Le Pavillon LEDOYEN célèbre l’été sur la plus belle avenue du monde en ouvrant LA TERRASSE DU CERCLE.
Idéalement située en bas des Champs Elysées, entre fontaines et bosquets, cette terrasse chic et ensoleillée accueille une cinquantaine de places “very lounge attitude” avec DJ et musique discrète.
Voici autant de chances de profiter du plein air, au coeur de Paris mais à l’abri des regards et du tumulte, le temps d’un déjeuner business, d’une pause shopping, d’un apéro ou un dîner entre amis.
Vous préférez la fraîcheur ? Alors, refugiez-vous derrière les grandes baies vitrées de la salle climatisée où il y a une vingtaine de places qui s’ajoutent à la grand table d’hôte qui rassemble jusqu’à 14 convives.
La carte signé Yannick Alleno (le chef ***Michelin au Pavillon Ledoyen et *** Michelin pour 1947 au Cheval Blanc, Courchevel) propose une cuisine conviviale, saine et tasty.
Le semainier annonce chaque jour un choix de 3 entrées et de 3 “Principal” dont un végétarien, un poisson et une belle pièce de viande rôtie - élégamment présentée sur une belle voiture de tranche - accompagnés d’une bouquetière de légumes printaniers et de croustillantes pommes de terre “duchesse”.
Pour le dessert, le chef retrouve ses amours pâtissières et offre à déguster une petite dizaine de sublimes “parisiennes” : tarte aux fraises, Paris-Brest, Saint-Honoré, Opéra, tarte au citron, millefeuille framboise etc. Yum !
Avec un menu aux tarifs raisonnables (entrées 16-25€ ; plats 25-40€ ; desserts 11€) et un accueil very laid back, on y vient, sans forcément réserver, pour une limonade maison et une douceur sucrée en journée (en dessous des parasols blancs - n’oubliez pas la crème solaire !) ou bien pour se détendre en début de soirée autour d’une coupe de champagne frais ou d’un verre de rosé - c’est le lieu idéal – the place to be.
See you there!
Carré des Champs Elysées,
8 avenue Dutuit, 8th
M : Champs Elysées Clemenceau,
T : 01 53 05 10 00
Fermé le dimanche
Voiturier – Monsieur Tchin - 28 ans de service !
Photos : Yannick Alleno : Geoffroy de Boismenu - La terrasse : Philippe Vaures