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Bib Gourmand 2025 : découvrez la nouvelle sélection du Guide MICHELIN !
Cette année, ce ne sont pas moins de 77 nouveaux restaurants qui décrochent un Bib Gourmand, soulignant leur excellent rapport qualité-prix. A quelques semaines de la Cérémonie du Guide MICHELIN, qui se déroulera à Metz, c'est l'occasion de s'échauffer par un tour de France de ces tables gourmandes, authentiques et à prix doux…
Auvergne-Rhône-Alpes
Annecy (74) : ANTO - Annecy (74) : Brasserie Brunet - Annecy (74) : Là-Haut - Samoëns (74) : Le Lodge - Baix (07) : Epona - Clermont-Ferrand (63) : Le Bistrot d'à Côté - Grane (26) : Len'K - La Maison Bonnet - Lyon (69) : Danton - Neyrac-les-Bains (73) : Bistrot Brioude - Saint-Alban-de-Roche (38) : Lo Fieu - Saint-Étienne (42) : La Table des Matrus - Les Salles (42) : Colette - Vichy (03) : L’Écrin de Marlène
Bourgogne-Franche-Comté
Auxerre (89) : Le Sarment - Chablis (89) : Chablis Wine Not - Dijon (21) : Cave
Bretagne
Bruz (35) : Récolte - Cancale (35) : Breizh Café Cancale - Rennes (35) : Bombance - Rennes (35) : Breizh Café Rennes - Rennes (35) : Estime - Rennes (35) : Fezi - Vannes (56) : Boma
Centre-Val de Loire
Fougères-sur-Bièvre (41) : Avarum - Mont-près-Chambord (41) : Domus - Le Louroux (37) : La Table du Prieuré - Richelieu (37) : Fossé Saint Ange
Haute-Marne
Langres (52) : Mirabelle
Île-de-France
Paris 2e (75) : Mắm From Hanoï - Paris 7e (75) : Bistrot des Fables - Paris 9e (75) : BRU - Paris 9e (75) : Le Tire-Bouchon Rodier - Paris 14e (75) : Capsule -Paris 18e (75) : Fana - Paris 19e (75) : Le Cadoret - Paris 19e (75) : Lao Siam
Normandie
Nassandres sur Risle (27) : L'Auberge de la Vallée - Saint-Langis-lès-Mortagne (61) : Les Pieds Dans l'Eau - Trouville-sur-Mer (14) : Turbulent - Mathieu (14) : Roze - La Haye (50) : Le Petit Nor’Cat
Nouvelle-Aquitaine
Angoulême (16) : La Bistronomie - Biarritz (64) : Léonie - Bordeaux (33) : Kedem - Bordeaux (33) : Madame B - Bordeaux (33) : Panaille - L’Houmeau (17) : Briemm - Irouléguy (64) : Jarapea - Issigeac (24) : L’Atelier - Larrau (64) : Etchemaïté - Mézos (40) : La Maison de Mézos - Pau (64) : Omnivore - Périgueux (24) : Café Louise - Ussel (19) : Château du Theil
Occitanie
Albi (81) : La Table du Sommelier - Argelès-Gazost (65) : Au Fond du Gosier - Bagnères-de-Bigorre (65) : La Table du Cinq - Tarbes (65) : L’empreinte - La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries (34) : L’Ogustin - Montagnac (34) : Côté Mas - Laguépie (82) : L’Angle - Lectoure (32) : Racine - Naucelle (12) : L’Obélias - Nîmes (30) : Le Bistr'AU - Le Mas de Boudan
Pays de la Loire
Basse-Goulaine (44) : Restaurant du Pont - Nantes (44) : OBBO - Saint-Michel-Chef-Chef (44) : Beau Boucot - Cholet (49) : La P’tite Patte - Saumur (49) : L’Essentiel - Saumur (49) : La Table By Mi-K'L - Fontaine-Daniel (53) : La Forge - Chahaignes (72) : Silex - Montaigu (85) : L’Atelier
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Aix-en-Provence (13) : Les Galinas - La Ciotat (13) : Roche Belle - Rognes (13) : Le Préau - Toulon (83) : Le Saint Gabriel
Les Trophées des Léopards
Les Pâtés en croûte de la Brasserie Baroche
Yves Camdeborde et le Caviar d'Aquitaine
Spirit à La Bonne Franquette