Par Alain Fusion
Dans ce joli bistrot au décor classé des années 1900 on trouve une cuisine de qualité pour des plats savoureux et d'une impeccable fraîcheur, dotée d'un jolie carte des vins que savourent une clientèle d'amateurs ravis.
La maison a été reprise en 2003 par Nicole et Gilbert Godefroy avec leur fille Laetitia et son mari Marc Limery. Cette affaire de famille sait donner du plaisir aux gourmets.
La cuisine de Gilbert et de Laetitia s'apprécie au
Petit Rétro ; on y vient pour savourer le foie gras aux figues cuit en terrine, la terrine tiède de joue et queue de boeuf au Chinon, les oeufs pochés à la crème de Chorizo, les haricots verts huile d'olive Xeres et Balsamique, le croustillant de boudin noir aux deux pommes sauce au miel, le carré d'agneau rôti au thym pommes de terre et haricots verts, la blanquette de veau à l'ancienne riz basmati, ou le rognon de veau poêlé à la graine de moutarde pâtes fraîches.
Pour le dessert, on se laisse tenter par la tarte fine aux pommes et son caramel au beurre salé, les profiteroles au chocolat, le nougat glacé au miel et son coulis de fruits rouges, ou le millefeuille de crêpes à l'orange et Grand-Marnier.
Il reste à admirer la remarquable décoration avec, des murs au plafond des carreaux de faïence aux motifs floraux, des miroirs et un mobilier bistrot.
Il faut voir la spectaculaire machine à café d'époque toujours en fonction depuis 1904, ce percolateur en cuivre est unique à Paris.
L'accueil charmant de Nicole et de Marc , ainsi que le service délicieux sont bien appréciés de la clientèle habituée et des touristes à la découverte de beaux lieux parisiens où savourer une bonne gastronomie de tradition.
Les menus à 25 et à 29 € sont servis au déjeuner. Le plat est à 18uro.
Le soir, menus à 30 et à 35 €. A la carte compter à partir de 23 €.
Service jusqu'à 22h30. Fermé samedi et dimanche.
Photos : 1 : La salle du restaurant - 2 : La salade de crabe avocat mangue et radis - 3 : La blanquette de veau à l'ancienne riz basmati - 4 : Le millefeuille de crêpes à l'orange et Grand-Marnier - 5 : Le superbe décor classé.
Le Petit Rétro
5, rue Mesnil - 75016 Paris
Tel : 01 44 05 06 05
