Vin Et Maree Voltaire à Paris

Les restaurants Vin et Marée sont au nombre de 4 à Paris : Vin et Marée Maine, Vin et Marée Suffren, Vin et Marée Murat, et Vin et Marée Voltaire.
Le restaurant est spécialisé dans les poissons et fruits de mer.
Selon la saison la carte de Vin et Marée annonce la soupe de poissons de roche, les queues de langoustines et fondue de poireaux, la cocotte de moules et frites, le croustillant de gambas sauce tandoori, le saumon fumé artisanal, les crevettes rose mayonnaise, la cassolette de homard décortiqué, la brochette de gambas, la belle sole grillée de Loctudy, la choucroute de la mer, les noix de Saint-Jacques et riz vénéré, le Saint-Pierre rôti, ou le bar entier grillé.
Mais aussi le carré d'agneau pommes sautées, ou l'entrecôte de Bavière.
Pour le dessert, la salade de fruits frais, le baba de Zanzibar au rhum Clément, la mousse au chocolat,  ou la tarte au citron meringuée Vin et Marée.

Formule Express à 19,50Euro, pour entrée et plat, ou plat et café gourmand ; menu à 24Euro.
Menu tout compris à 49Euro pour entrée, plat, dessert, 1 bouteille de vin pour deux, eaux minérales et café.
Assiette Découverte à 37,50Euro ; Plateau de l'écailler à 54Euro et Plateau Prestige 98Euro pour 2 personnes.
A la carte de Vin et Marée compter environ de 24Euro à 65Euro.
Service tous les jours, de 12h à 14h et de 19h jusqu'à 22h (vendredi et samedi 22h30).

Réservation conseillée.