Commentaires sur le restaurant Tres Honore
Le restaurant Très Honoré est remplacé fin juin 2018 Par Maison Plisson 2.
Remplacé en 2023 par La Dolce Vita au Siena.
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Le restaurant Très Honoré s'est installé en mai 2012 en lieu et place du Barlotti dans un immense local disposé sur plusieurs niveaux.
Les propriétaire du restaurant Très Honoré, Thomas Delafon et Jean-Pierre Lopes sont des professionnels expérimentés.
La carte du Très Honoré annonce le crab-cake épicé, le gaspacho de cresson, le tourteau et céleri rémoulade, le foie gras de canard mi-cuit avec un chutney de rhubarbe, le tartare de bœuf au couteau avec pommes allumettes, le T-bone Black Angus et sa sauce au poivre, les coquillettes au jambon Mostellos et oeuf mollet, le vitello tonato, l'épaule d'agneau confite au thym citron, les crevettes Tiger sautées aux herbes et sésame avec un riz parfumé, ou la lotte en navarin avec des légumes à l'étouffée.
Pour le dessert, le Saint-Honoré s'impose, le cheesecake, le fondant au chocolat et au Carambar, ou les churros à la chantilly et chocolat chaud.
Pour le déjeuner, formule du Très Honoré à 23Euro et menu à 27Euro.
A la carte compter environ de 35Euro à 65Euro.
Service continu, tous les jours, de 12h jusqu'à 23h30.
Décoration très spectaculaire avec du mobilier dans l'esprit scandinave.
Grande terrasse pour les beaux jours.
Pyramides
Restaurant cuisine Traditionnelle
Remplacé en 2023 par La Dolce Vita au Siena.
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Le restaurant Très Honoré s'est installé en mai 2012 en lieu et place du Barlotti dans un immense local disposé sur plusieurs niveaux.
Les propriétaire du restaurant Très Honoré, Thomas Delafon et Jean-Pierre Lopes sont des professionnels expérimentés.
La carte du Très Honoré annonce le crab-cake épicé, le gaspacho de cresson, le tourteau et céleri rémoulade, le foie gras de canard mi-cuit avec un chutney de rhubarbe, le tartare de bœuf au couteau avec pommes allumettes, le T-bone Black Angus et sa sauce au poivre, les coquillettes au jambon Mostellos et oeuf mollet, le vitello tonato, l'épaule d'agneau confite au thym citron, les crevettes Tiger sautées aux herbes et sésame avec un riz parfumé, ou la lotte en navarin avec des légumes à l'étouffée.
Pour le dessert, le Saint-Honoré s'impose, le cheesecake, le fondant au chocolat et au Carambar, ou les churros à la chantilly et chocolat chaud.
Pour le déjeuner, formule du Très Honoré à 23Euro et menu à 27Euro.
A la carte compter environ de 35Euro à 65Euro.
Service continu, tous les jours, de 12h jusqu'à 23h30.
Décoration très spectaculaire avec du mobilier dans l'esprit scandinave.
Grande terrasse pour les beaux jours.