Transversal à Paris

22, rue Daguerre 75014 PARIS 14ème
Metro Denfert-Rochereau Denfert-Rochereau
Le restaurant a changé de propriétaire
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo dimanche midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 35 € jusqu'à 45 €

Commentaires sur le restaurant Transversal

Le Tranversal a été remplacé début 2019 par le restaurant Yaai Thaï.
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Le Tranversal a été ouvert au printemps 2015, en lieu et place du "Café d'Enfer" par Gilles Stassart.
Selon la saison la carte du Transversal annonce le tourteau, avocat avec fenouil-ananas, la mozzarella di bufala avec tomate Green-Zebra et glace citron basilic, le cabillaud et petits pois chorizo, le suprême de volaille et girolles, ou l'entrecôte béarnaise.
Pour le dessert, la banane caramélisée et ganache caramélia, ou les framboises avec meringue et crème vanillée.

A la carte de Transversal compter environ de 35Euro à 45Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30.
Grande terrasse pour les beaux jours.

 

Services et prestations du restaurant Transversal

Aucun service, aucune prestation

Au Sujet de notre fiche sur Transversal PARIS 14ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 18/02/2019
Note : 4/5
Tel : 01 43 22 64 45
Parking :