Tavline à Paris

Le restaurant Tavline a été ouvert en janvier 2017 par le chef Kobi Villot Malka et Keren Benichou pour proposer une gastronomie de la Méditerranée avec des plats israélo marocains.

La carte du restaurant Tavline annonce le Houmous Asli avec tahina pois chiches et cumin, l'aubergine brûlée et coulis de tomate au paprika, les sarines fraîches marinées, la patate douce rôtie napée de tahina, la Shakshouka israëlienne avec des oeufs mijotés dans une sauce tomate pimentée, les boulettes de poisson grillés aux herbes et épices marocaines sur des lentilles au citron, ou les oignons farcis à l'agneau et sauce et risotto vert d'orge.
Pour le dessert, le flan libanais à l'eau de rose et pistaches, le gâteau moelleux au chocolat avec salade de pamplemousse et menthe, ou la crème de citron au thym et à la vanille avec un crumble à la lavande.
Que l'on accompagne avec une Golstar, une bière israélienne légère, un thé à la menthe maison

A la carte du restaurant Tavline compter environ de 26Euro à 40Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h à 22h.

Réservation conseillée.

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