Commentaires sur le restaurant Taira
Le restaurant est fermé.
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Un chef, Taïra Kurihara, qui a fait un tour complet chez les plus grands de la profession et qui réalise chez lui, de superbes compositions avec les produits de la mer d'une fraîcheur sans pareil.
Venez découvrir le carpaccio de pagre au gingembre, le tataki de thon frais, la poëlée de langoustines aux herbes d'Asie, le filet de turbot à la vapeur, le Toro en sashimi, ou le gâteau au chocolat.
Formule à 32Euro pour le déjeuner.
Menus à 36Euro et 66Euro.
A la carte autour de 53Euro à 70Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h.
Réservation conseillée surtout en fin de semaine.
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Un chef, Taïra Kurihara, qui a fait un tour complet chez les plus grands de la profession et qui réalise chez lui, de superbes compositions avec les produits de la mer d'une fraîcheur sans pareil.
Venez découvrir le carpaccio de pagre au gingembre, le tataki de thon frais, la poëlée de langoustines aux herbes d'Asie, le filet de turbot à la vapeur, le Toro en sashimi, ou le gâteau au chocolat.
Formule à 32Euro pour le déjeuner.
Menus à 36Euro et 66Euro.
A la carte autour de 53Euro à 70Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h.
Réservation conseillée surtout en fin de semaine.