Commentaires sur le restaurant Tadoussac
Le restaurant est fermé ( début 2007 )
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En lieu et place de L'Enclos Saint-Honoré depuis octobre 2004, et en étage de cet immeuble du faubourg, on trouve désormais dans ce cadre bourgeois un restaurant canadien ou la Cuisine du Québec est servie sous la direction de David, Michel, Guylaine et de Nicolas.
L'établissement est de plus en plus spécialisé dans les réceptions pour groupes ; il est prudent de se renseigner par téléphone avant de venir.
En Cuisine, le chef propose le foie gras au vin de glace et sa confiture de bleuets, la soupe à la citrouille aux gouganes et aux moules, la tourtière de canard, l'entrecôte aux baies sauvages, le pavé de cerf farci au foie gras, le suprême de saumon rôti au raifort, ou la Saint-Jacques façon Tadoussac.
Pour le dessert, laissez vous tenter par la mousse à l'érable, le cheesecake ou la tarte au sucre à Grand-papa Paul.
Menus du déjeuner à 15Euro pour un plat et un café ; à 20Euro entrée et plat ou plat et dessert + un verre de vin ; et à 25Euro pour entrée, plat, dessert, un verre de vin et un café.
Menu enfant à 12Euro.
Pour le dîner, menu à 26Euro.
À la carte, comptez de 21Euro à 45Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 23h.
La carte des vins présente le remarquable vin de glace " Icewine " et aussi un cidre de glace, difficiles à trouver à Paris.
Accueil et service souriants.
Les salles bénéficient d'un décor de boiseries aux murs, d'une moquette à motifs, d'une grande cheminée et du confort feutré de ces espaces tranquilles.
Salon privatisable.
Réservation conseillée.
Restaurant cuisine Amérique du Nord
Madeleine
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En lieu et place de L'Enclos Saint-Honoré depuis octobre 2004, et en étage de cet immeuble du faubourg, on trouve désormais dans ce cadre bourgeois un restaurant canadien ou la Cuisine du Québec est servie sous la direction de David, Michel, Guylaine et de Nicolas.
L'établissement est de plus en plus spécialisé dans les réceptions pour groupes ; il est prudent de se renseigner par téléphone avant de venir.
En Cuisine, le chef propose le foie gras au vin de glace et sa confiture de bleuets, la soupe à la citrouille aux gouganes et aux moules, la tourtière de canard, l'entrecôte aux baies sauvages, le pavé de cerf farci au foie gras, le suprême de saumon rôti au raifort, ou la Saint-Jacques façon Tadoussac.
Pour le dessert, laissez vous tenter par la mousse à l'érable, le cheesecake ou la tarte au sucre à Grand-papa Paul.
Menus du déjeuner à 15Euro pour un plat et un café ; à 20Euro entrée et plat ou plat et dessert + un verre de vin ; et à 25Euro pour entrée, plat, dessert, un verre de vin et un café.
Menu enfant à 12Euro.
Pour le dîner, menu à 26Euro.
À la carte, comptez de 21Euro à 45Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 23h.
La carte des vins présente le remarquable vin de glace " Icewine " et aussi un cidre de glace, difficiles à trouver à Paris.
Accueil et service souriants.
Les salles bénéficient d'un décor de boiseries aux murs, d'une moquette à motifs, d'une grande cheminée et du confort feutré de ces espaces tranquilles.
Salon privatisable.
Réservation conseillée.