Shaka Poke à Paris

Le restaurant Shaka Poké est situé rue La Boétie, entre la place Saint Augustin et le métro Miromesnil.
Shaka Poké propose des pokés que l'on compose dans un grand choix d'ingrédients et servis en 2 formats: petit à 12,90Euro ou grand à 15,90Euro.
Le Poké se compose d'une base dans laquelle on ajoute des protéines, plus veggies, plus une sauce et graines.
Les choix parmi les deux bases à mélanger : petite épeautre, riz vénéré, riz blanc vinaigré, salade de boulghour, quinoa avec avocat. 
Pour les protéines : poulet créole, tofu mariné, daurade marinée, gambas épicées, thon mariné au soja sucré, saumon mariné, saumon nature, thon nature.
Pour les veggies : carottes rapées, radis, avocat, courgettes, mangues, concombre, maïs, edamame, champignons de Paris, algues wakamé, navet japonais, ananas, tomates cerises mariné.
Pour les légumes chauds : curry de légumes, fondue de poireaux, courge, butternut, chou romanesco.
Pour les herbes et graines : cebette, pickles de carottes ou de concombre ou d'oignons rouges, gingembre, mélange menthe persil, coriandre, jalapenos.
Pour les sauces : soja sucré ou salé, orange miel, tamarin, huile d'olive, balsamique, satay, poivron piment, spicy mayo.
Pour les desserts : le cookie au chocolat fondant et noisettes fleur de sel ; le fromage blanc avec mangue plus granola choco ; ou la crème de coco avec kenoua plus banane et granula choco.

Formules à 16,90Euro pour petit poké, dessert et boisson ; le grand poké est à 19,90Euro.
A la carte compter environ de 13Euro à 25Euro.
Le restaurant Shaka Poké La Boétie est ouvert de 11h à 15h.
Vente à emporter et livraison.
Petite terrasse pour les beaux jours.

Un autre restaurant Shaka Poké est installé 34, rue du Louvre  - 75001 Paris.
Ouvert du lundi au vendredi de 11h à 15h et de 18h à 21h ; le samedi de11h à 15h.